ベルギーの高級チョコレートブランド、ゴディバを輸入販売するゴディバ ジャパン株式会社は、 「ATELIER de GODIVA 博多阪急」 を、2017年12月15日(金)に、オープンする。
「ATELIER de GODIVA(アトリエ ドゥ ゴディバ)」は、ここでしか味わえない特別なゴディバに出会える、“世界初”の新しい空間として本年8月に西武池袋本店にオープン。「ATELIER de GODIVA 博多阪急」 は2店目のオープンとなる。
「ATELIER de GODIVA 博多阪急」は、ゴディバ ジャパンのシェフ・ショコラティエ ヤニック・シュヴォローがアトリエのために生み出した、美味しさと驚きを感じていただける限定スイーツを楽しめる、九州初、日本第2号店の「ATELIER de GODIVA」。
繊細なチョコレートカップに、ビスキュイやクリーム、ムースを贅沢に閉じ込めた「クープショコラ」やムース、ビスキュイ、ガナッシュと、いくつもの美しい層がチョコレートのおいしさと驚きを贅沢に奏でる「ガトー フレ」など、アトリエならではのゴディバのクラフツマンシップ、そしてアーティストリーを楽しめる限定スイーツを購入できる。
商品概要
◇クープショコラ(3種類)
繊細なチョコレートカップに、ビスキュイやクリーム、ムースを贅沢に閉じ込めたアトリエ ドゥ ゴディバの特別なショコラ。ムース、ビスキュイ、ガナッシュと、いくつもの美しい層がチョコレートのおいしさと驚きを贅沢に奏でるケーキ。
*(写真左)クープショコラ ショコラ ノア
ダークチョコレートの王道の味わいに、プラリネクリスピーとカカオニブがアクセント。
*(写真右)クープショコラ プラリネ
香ばしいヘーゼルナッツのブリュレとムース、コク深いチョコレートの濃厚なレイヤー。
◇ガトー フレ(5種類)
*(写真左)パレ ショコラ
ナッツのクランブル、ダークチョコレートクリーム、真ん中にはやさしく口どけるバニラクレームブリュレ。
*(写真右)シン ガトー ショコラ
カカオビスキュイとダークチョコレートガナッシュが織りなす上質なケーキ。
◇バームクーヘン オ ショコラ
ダークチョコレートを溶かしたバームクーヘン生地をゆっくりと丁寧に焼き上げ、チョコレートで包んだ。カカオ香る風味豊かな味わい。
店舗名
・店舗名 :アトリエ ドゥ ゴディバ博多阪急
・住所 :福岡市博多区博多駅中央街1番1号 博多阪急地階
・開店日 :2017年12月15日(金)
・営業時間:(日~木)10:00~20:00 (金・土) 10:00~21:00
・定休日 :なし