株式会社セブン&アイ・ホールディングスは、11月6日(月)より『セブンプレミアム 鳴龍 担担麺』を、セブン&アイグループ各社で順次発売する。
同商品は、2016 年に発行された「ミシュランガイド東京 2017」で、一つ星として掲載されたラーメン店「創作麺工房 鳴龍」の人気 No.1 メニューである「担担麺」の味を再現したセブン&アイグループのプライベートブランド「セブンプレミアム」限定のカップ麺。
豚や昆布、オイスターの旨みが凝縮された醤油ベースのスープに、練りごまとラー油、黒酢等を加えることで、素材の旨みと辛味、酸味をバランスよく感じられるスープに仕上げた。麺は、しなやかで歯切れの良いノンフライストレート麺を使用し、具材にはそぼろ肉やネギを入れ、名店の味を再現。
商品概要
・商品名 ：『セブンプレミアム 鳴龍 担担麺』
・価格 ：税込278円
・発売日 ：11月6日(月)
・販売店舗：全国のセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマート、そごう・西武