オンラインショップ「リココチ」はNYブルックリン発のチャイ、“DONA CHAI(ドナチャイ)"の販売を開始した。
ブランド立ち上げから、わずか２年でNY204店舗、アメリカ国内では500店舗以上で続々とメニュー採用される【DONA CHAI(ドナチャイ)】が今秋日本に初上陸。
濃縮紅茶原液なので牛乳と割るだけで簡単に、自宅で本格的なチャイが楽しめる。コールドプレスした生姜と厳選したスパイス、少量のきび砂糖と糖蜜を使用することで甘さ控えめでコク深さを演出し、大人向けのチャイに仕上げた。
オールナチュラルで高品質な素材をバランスよく組み合わせ、調整したこだわりのレシピ．ポイントは積み立てのフレッシュな生姜、高品質のスパイス、少量のキビ砂糖、こだわりのニルギリ紅茶，乳化剤、保存料、人工甘味料は一切使用していない。
甘さ控えめ&コク深さ…きび砂糖を香ばしい糖蜜（モラセス）と合わせることで、濃密さとコクの深みを出しつつ、スパイスを引き立たせるためあえて少量のみを使用。黒砂糖のような香ばしい甘さが優しく感じられる大人向けのチャイに仕上がっている。
オーガニックのインド産ニルギリ紅茶を使用。現地で青い山という意味から紅茶のブルーマウンテンといわれており、セイロンティーのように、クセが少なくすっきりとした飲み口とフルーティーでマイルドな渋みが特徴。スパイスやミルクとの相性抜群の茶葉。
コスメのようなシンプルなデザインのボトルは、贈り物にも。これからのシーズンはクリスマスギフトとしてもオススメ。使用後にお部屋のインテリアや花瓶としても使えるほどお洒落なデザイン。
商品概要
・オンラインサイト：http://www.recocochi.com/
◆DONA CHAI 8oz(237ml)/1,100円（税抜）
8ozのマグカップ（227ml)で約2～3杯。
◆DONA CHAI 16oz(473ml)/1,900円（税抜）
8ozのマグ(約227ml)で約4~6杯分。