「HUGO & VICTOR」は、12 月上旬よりシェフパティシエ ユーグ プジェとアニエスベーの友情から誕生したコラボレーションアイテムを限定発売する。
お互いの創作意欲を刺激しあって生まれたコレクションには、今回のためだけにショコラのフレーバが考案された他、独創的なアイデアから生み出された、これまでにないデザインのロールケーキもラインアップに加わった。
アニエスベーならではの描線とクリエイティビティーが反映されたアイテムは、ウィンターシーズンを華やかに彩る。
商品概要
・商品名 :La bûche《 Légèreté étoilée》/ラ ブッシュ<レジェレテ エトワレ>
・販売期間:2017 年12 月上旬~ 2018 年2 月14 日(水)
・販売価格:¥7,020(税込)
・サイズ :長さ17 ㎝ × 幅8 ㎝ × 高さ6.5 ㎝
・商品特長:“星空のロールケーキ” の名に相応しい、華やかさと伝統的な味わいを兼ね備えたロールケーキ。レモンの皮で香りづけされた上品なビスキュイ生地に、ゴーゼイユ(赤スグリ)のジュレとライムクリームがあしらわれ、爽やかな柑橘の香りが広がるロールケーキ。星形モチーフのレモンサブレがアクセントに。
・商品名 :Carnet《 Enjoy》/カルネ<エンジョイ>
・販売期間:2017 年12 月上旬~ 2018 年2 月14 日(水)
・販売価格:¥3,024(税込)
・商品特長:Réveillon(レヴェイヨン:家族や親戚で集まる晩餐会) への招待状をイメージした大きなカルネ。ヌガティーヌをレモン風味のホワイトチョコレートでコーティングしたHUGO & VICTOR 初のオリジナルコンフィズリー「Les coquin(レ コキャン)」が詰まっている。
・商品名 :Carnet《 Etoile filante》/カルネ<エトワール フィラント>
・販売期間:2017 年12 月上旬~ 2018 年2 月14 日(水)
・販売価格:¥3,456(税込)
・商品特長:パッケージの流れ星にぴったりのレモンキャラメル、ナッツをふんだんに用いたショコラ、ビターな味わいのプラリネアマンドヌガティーヌの3種。アニエスべーのコレクションでしか味わうことのできない限定のカルネショコラ。