スターバックス コーヒー ジャパン株式会社は、2017年11月1日（水）よりスターバックスのホリデーシーズン2017をスタートし、「GIVE GOOD」をテーマにフードメニュー「石窯フィローネ ホリデーチキン」や
「サラダラップ アボカドシュリンプ&シラチャー」「ホットサラダラップ スピナッチ&チーズ ソイミート」を発売する。
石窯フィローネ ホリデーチキン 価格:270円(税抜価格)
チーズの美味しさアップして今年も復活
「石窯フィローネ ホリデーチキン」は、ホリデー限定の人気フィローネで今年も登場する。今年はチーズの美味しさを強く表現、チーズのコクと濃厚なグレイビーソースは相性抜群となっている。
フィローネにパン粉を付けて焼いたチキン・マッシュポテト・ホリデーをイメージした赤のピーマン・緑のブロッコリーをトッピングし、ペコリーノチーズとグレービーソースで仕上げた。チキンにはパセリ・パルメザンチーズを混ぜ合わせたパン粉を付けて焼き上げ、マッシュポテトにはホワイトソースとチーズソース・オニオンを加え、なめらかさとコクが感じられるようになっている。
ソースは、バターとアーモンドの風味を利かせたこだわりのグレイビーソース。ボリューム感たっぷりのチキンと、チーズ・グレイビーソースのリッチな味わいが満足感たっぷりの一品。
アボカドとエビをメインにした贅沢なサラダラップが登場
サラダラップ アボカドシュリンプ&シラチャー 価格:440円(税抜価格)
「サラダラップ アボカドシュリンプ&シラチャー」は、トマトで色付けしたオレンジ色が鮮やかなトルティーヤに、上部はアボカド・エビ・レタス・紫キャベツ・ブロッコリー・ニンジン・ローストアーモンドを、下部には押し麦のサラダをトッピング。上部はスパイシーさが特長でアボカド・エビと相性の良いシラチャーソース、下部はトマトソースで仕上げた。
押し麦サラダは押し麦にオニオン・ブロッコリーを加え、トマトソースと隠し味のパルメザンチーズで仕上げ、スパイシーなシラチャーソースで野菜が美味しく食べられるサラダラップ。
ベジタブルラップは野菜の食感がさらにアップ
ホットサラダラップ スピナッチ&チーズ ソイミート 価格:440円(税抜価格)
「ホットサラダラップ スピナッチ&チーズ ソイミート」は、肉や魚を使わないベジタブルコンセプトのサラダラップから、昨年も人気だったスピナッチ&チーズが今年も登場。
緑茶で色付けした緑色のトルティーヤに、上部はスピナッチとエリンギのソテー・ステッペンチーズ・ダイズミート・ブロッコリー・インゲン・赤ピーマンを、下部はエダマメとブロッコリーのサラダをトッピング。
今年は上部にインゲンを追加し、より野菜の食感を感じられるようになっており、上部はシンプルにマヨネーズで、下部はブロッコリーのシンプルな風味を楽しめるようになっている。