ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店（ルミネ新宿／品川／東京／名古屋／大阪）では、2012年のルミネ新宿店オープンによる日本初上陸からの5周年を記念し、人気メニューのひとつであるベネディクトをベジタリアン仕様にアレンジした『アボカドエッグベネディクト』（1,350円・税別）を11月1日（水）～12日（日）の期間、提供する。
『アボカドエッグベネディクト』は、クロワッサンにリコッタチーズ、セルバチコ、ローストトマト、アボカドをたっぷりのせた、ベジタリアンベネディクト。とろける半熟卵とオランデーズソース、アボカドの相性は抜群。レッドオニオンのレリッシュやケイパーをアクセントにした、ヘルシー＆リッチな味わいを楽しめる。
販売概要
・メニュー アボカドエッグベネディクト （1,350円・税別）
・期間：11月1日（水）～12日（日）
・店舗：ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店／大阪店
・提供時間：ルミネ新宿店／9：00～21：00（LO）
品川店 ／9：00～17：30（LO）
東京店 ／9：00～16：30（LO）
名古屋店 ／9：00～17：30（LO）
大阪店 ／9：00～20：00（LO）