恵比寿のそば粉ガレット専門店『GALETTE STAND(以下 ガレットスタンド)は、2017年11月7日(火)、東京タワー至近の麻布エリアにて移転リニューアルオープンする。
『ガレットスタンド』のこだわりの「そば粉」をさらに食べやすくし、恵比寿店で人気の「ラップガレット」のラインナップを充実させた。さらに美味しくかっこよく進化した【ガレットスタンド】に期待。
ガレットスタンドの代表メニュー「ラップガレット」は、創業以来、カラフルで可愛らしいビジュアルとそば粉の優しい味わいで、普段使いの食事として広く利用されている。
リニューアルオープンを記念し、期間限定で「ガレットボックス」を特別価格で販売する。
今回のリニューアルオープン記念として、「ラップガレット」シリーズの中からお惣菜もセットにした「ガレットボックス」通常価格1,200円(税込)を、特別価格の1,000円(税込)にてオープン初日から店頭販売する。数量に限りあり。
「ガレットボックス」
『ガレットスタンド』では、フランスの国民食であり、日本人にも馴染みのあるそば粉を使ったガレットを、格式ばったものではなく、日本蕎麦のように「もっと手軽に・身近に楽しむ」をコンセプトに低価格で食べやすく、機能的にデザインされたパッケージで提供。幅広いお客様に新しい魅力的な味わいとご利用シーンを提案していく。
【1】手軽にテイクアウト
日本ではフォークとナイフで食べるイメージのガレットですが、本場フランスではテイクアウトが主流。忙しくて時間がない時や片手でパクリと食べたい時など、ガレットを手軽に食べられるようにアレンジしています。
【2】ヘルシーなのに食べ応え満点
ガレッドの生地には、長野県のそば処・飯島町の「田切さん」が自然派農法で栽培したそばの実を店内で自家製粉し、「鮮度」「栄養価」「風味」の高いそば粉を使用。熟練の技をもつ職人が一枚一枚丁寧に焼きあげるグルテンフリーのガレットは、モチっとした食感と豊かな味わい、ヘルシーなのに食べ応え満点なのが特徴。
【3】お洒落で食べやすいデザイン
シンプルなパッケージは食べやすさを重視した機能的なデザインながら、お洒落なロゴが特徴。食材や製法はもちろんロゴにもこだわったガレッドは、美容、健康に良く、見た目にも美しい。
【4】人気のUberEATSも再開
たっぷりの野菜が楽しめるサラダ感覚のラップガレットからデザートガレットまで、ご自宅やオフィスに届く。ホームパーティやビジネスの合間など、気軽注文できる。
「デザートガレット」
店舗概要
店舗名 ： GALETTE STAND(ガレットスタンド)
所在地 ： 〒106-0041 東京都港区麻布台1-11-2 1F
定休日 ： 不定休
営業時間： 11:30～19:00(LO 18:30)
取り扱い： ガレット、フレンチビストロ料理、
オーガニックコーヒー、シードルなど
価格帯 ： 500円～1,400円(税抜)