株式会社BAKEが運営する、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」の旗艦店、BAKE CHEESE TART 自由が丘店が11月1日（水）で3周年を迎える。これを記念して、11月1日を一般社団法人 日本記念日協会の認定を受けて「ベイク チーズタルトの日」として制定し、同日より期間限定でアニバーサリー プロモーションを開催する。
「BAKE CHEESE TART」は、タルトのサクッとした食感とチーズムースのふんわりととろける軽い口どけが魅力の「焼きたてチー ズタルト」1商品のみを取り扱う専門店。北海道で誕生したこのブランドは2014年2月、新宿に1号店をオープンして以来、国内16店舗、海外7カ国・地域に25店舗をオープンし、現在は世界中から愛されるスイーツとして年間約3500万個を販売している。今回制定する「ベイク チーズタルトの日」では、ブランドの原点に立ち返り、改めて「焼きたてチーズタルト」の素材や商品に対するこだわりを伝えていくと共に、日頃ご愛顧いただいているお客様に感謝の気持ちを込めて11月1日（水）から11月5日（日）までアニバーサリープロモーションを国内全店で開催する。
期間中、「焼きたてチーズタルト」を6個購入毎に、オリジナルのクリームチーズスプレッドを10,000個限定でプレゼント。この商品は、焼きたてチーズタルトの原材料ともなっている厳選した北海道産のクリームチーズを使用し、クリーミーな口あたりと爽やかな酸味が感じられるレモン風味に仕上げた。パンやクラッカー等と一緒にお楽しめる。
また、11月2日(木)、3日（金・祝）には「BAKE CHEESE TART」の看板商品である「焼きたてチーズタルト」のこだわりをより深く知ってもらう新しい試みとして、チーズタルトにコーヒーやお酒を組み合わせたフードペアリング体験や開発中の新フレーバー が楽しめる試食会を、自由が丘店にて一般のお客様向けに実施する。日々、店舗でお買い求めいただいているお客様へチーズタルトの新しい楽しみ方と体験を提案。
「ベイク チーズタルトの日」アニバーサリープロモーション詳細
・実施店舗：BAKE CHEESE TART 国内全店
・期間：2017年11月1日（水）〜11月5日（日）※数量限定により無くなり次第、終了。
・対象：「焼きたてチーズタルト」を6個購入毎にオリジナルの「クリームチーズスプレッド」を1個プレゼント
・個数：10,000個
BAKE CHEESE TART 自由が丘店試食会 詳細
・日時：2017年11月2日（木）①18:00〜18:30 ②19:30〜20:00 /3日（金・祝）①18:00〜18:30 ②19:30〜20:00 計4回
・内容：「焼きたてチーズタルト」フードペアリング体験、開発中の新フレーバー試食
・会場：BAKE CHEESE TART 自由が丘店 2F（東京都目黒区自由が丘 1-31-10）
・参加方法：10月18日（水）〜24日（火）にBAKE CHEESE TART 自由が丘店にて配布される応募用紙を記入し店頭にて申し込みか、「BAKE CHEESE TART」ホームページの応募フォームより申し込み。
※1 回の試食会につき7組14名様を招待。応募者多数の場合は後日抽選にて当選者に連絡。