品川プリンスホテルの「ブーランジュリーシナガワ」では、女性におすすめのクリスマススイーツ「+Happy パステル プティ ヴェリーヌ」を2017年12月1日（金）～25日（月）まで販売する。
ファッションや食事を“自分流”に撮影して楽しむ女性向けに、お客さま自身で仕上げのデコレーションを楽しめるクリスマススイーツを女性ホテリエによる企画開発チーム「+Happy Project」とパティシエが考案。ホームパーティーなどでアレンジを楽しめる3種類のパステルカラーのスイーツ「ヴェリーヌ」は、ライムミント、パッションマンゴー、ローズライチフランボワーズの3つのテイストを2層仕立てにし、ハート型のフルーツをあしらったグラスデザート。セットになっているマシュマロやベリーなど6種のカラフルなトッピングを乗せてアレンジすることで、世界にひとつだけのスイーツを作りながら食べれる。
商品概要
「+Happy パステル プティ ヴェリーヌ」 ￥3,200
■内容:ヴェリーヌ3種、トッピング6種
■販売レストラン:「ブーランジュリーシナガワ」（品川プリンスホテル メインタワー2F）
■販売期間:2017年12月1日（金）～25日（月）
■お問合せ・ご予約:TEL:03-5421-1114 (レストラン総合予約9:30A.M.～8:00P.M.)
1. CHOCOLAT BLANC ＜ライムミントムース（上）×ホワイトチョコレート（下）＞
爽やかなミントフレーバーとチョコレートの甘さが程よい仕上がりに。ムースの中に隠したチョコレートクッキーでサクサクとした食感もプラスした。
2.DEUX FROMAGES ＜パッションマンゴームース（上）×レアチーズ（下）＞
柔らかなレアチーズの上にフルーティーなパッションマンゴームースを重ね、コクのあるベイクドチーズケーキのキューブを中に閉じ込めた。
3.MIGNON ROSE ＜ローズライチフランボワーズムース（上）×パンナコッタ（下）＞
パンナコッタのまろやかな口当たりが、ローズ香るフランボワーズムースと、中に詰めたミックスベリーの甘酸っぱさにとてもよく合う。
★セットのトッピング6種 … 組み合わせ次第で様々な味を楽しめる。
・カラフルマシュマロ
・ベリー（ラズベリー、ブルーベリー）
・アラザン
・チョコレートクランチ
・モチーフチョコレート（ハート、羽、フラワー）
・トッピングソース（チョコレート、ストロベリー、パッションマンゴー）
その他、品川プリンスホテルで販売するクリスマスケーキ
写真左から、
■サパン・ドゥ・ノエル 2017 ￥18,000 （直径約24cm、高さ約45cm） ※数量限定
■ショコラ ルージュ ￥6,500 （直径約18cm、高さ約9cm）
■あまおうロイヤルショート ￥6,000 （直径約15cm、高さ約11cm）
販売レストラン:「ブーランジュリーシナガワ」（品川プリンスホテル メインタワー2F）
予約期間:2017年12月23日（土）まで ※引渡し2日前までの予約
引渡し期間:2017年12月16日(土)～25日(月)1:00 P.M.～9:00P.M.
※上記料金には、消費税含む。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合あり。
※特定原材料７品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）の方は申告。
※上記内容はリリース時点（10月13日）の情報であり、変更になる場合あり。
※写真はイメージ。