デニーズは、「有吉弘行のダレトク!?」(関西テレビ・フジテレビ系列、毎週火曜よる10時放送)の「没メニューレストラン」で選ばれた、ワケあって販売にいたらなかった幻の没メニュー1品を2017年10月11日(水)~2017年10月23日(月)の期間限定で販売する。
季節の美味しさ、新しい美味しさ、さらなる美味しさを求めてデニーズに登場する新メニューの裏には、企画・開発段階で没となるメニューが数多く存在し、その数は年間約300種類以上にのぼる。
今回、そんな商品化をむかえられなかったメニューの中から番組で選ばれたのは、デニーズのデザートを担当して15年のパティシエが、「甘いだけじゃないデザート」にチャレンジし開発した「HOT!ケーキ~アラビアータ」。
赤く色づいたパンケーキ生地には、トマトソースやカイエンペッパーを加えており、刺激的な辛さが口の中に広がる新感覚のピリ辛系スイーツ。
トッピングのトマトや素揚げしたパスタが、イタリアンのアラビアータをイメージさせながらも、レアチーズクリームやチョコアイス、はちみつをあわせることでデザートとしての上品な甘さも感じられる仕立て。
様々なデザートを販売してきたデニーズだが、これまでになかった「甘いだけじゃないデザート」にチャレンジしようとうまれた一皿。
番組のスタジオでも、「赤いパンケーキなんてみたことない!」「クセになる味わい」と、驚きとともに高評価をだした。
商品概要
■HOT!ケーキ~アラビアータ:699円(税込754円)
■販売期間:2017年10月11日(水)15:00~2017年10月23日(月)23:00
■販売店舗:デニーズ全店
■販売メニュー:HOT!ケーキ~アラビアータ 699円(税込754円)