タリーズコーヒージャパン株式会社は、「ボールパークドッグ シュレッドチーズのタコスミート」や「ボールパークドッグ ポルチーニクリーム~3種のきのこ~」の他、秋冬にピッタリなスイーツなどを10月4日(水)より発売する。
「ボールパークドッグ シュレッドチーズのタコスミート」は、アメリカのオハイオ州シンシナティのご当地料理として有名な「シンシナティ チリ」をイメージした、季節限定のボールパークドッグ。
香ばしいライ麦入りのパンに、パリッとジューシーなソーセージを挟み、スパイシーなタコスミートとたっぷりのシュレッドチーズを乗せた。タコスミートは、ひよこ豆のペーストや、数種の野菜、クミンやオレガノなどの香辛料をあわせた、飽きが来ない、食べごたえのある味わいで、たっぷり乗せたシュレッドチーズが味わいをまろやかにしている。
「ボールパークドッグ ポルチーニクリーム~3種のきのこ~」は、ポルチーニ、マッシュルーム、エリンギの3種のきのこをあわせた濃厚なきのこソースに、マスカルポーネ入りのチーズソースでコクをプラスし、秋冬にピッタリな味わいに仕上げた。きのこの風味豊かな香りと味わい、そしてクリーミーなチーズのコンビネーションを、ボールパークドッグで楽しめる一品。
商品概要
◆(写真右)「ボールパークドッグ シュレッドチーズのタコスミート」490円
◆(写真左)「ボールパークドッグ ポルチーニクリーム~3種のきのこ~」430円
同日より、季節ならではの素材や味わいお楽しめるスイーツも登場。こだわりのコーヒー・紅茶とともに、秋冬シーズンのコーヒーブレイクを彩る。
◆(写真上)「シフォンケーキ ミルクティー」490円
キメの細かい“ふんわり生地”が特徴のタリーズのシフォンケーキ。紅茶が香るふんわりシフォン生地に、コクのある甘みのホイップクリームをあわせた。
◆(写真下)「メープルスイートポテトパイ」430円
アプリコットソースで程よい酸味を効かせたパイ生地に、メープルの香り豊かなダマンドと、ごろっと入ったサツマイモのコクのある甘みが上品な味わい。