"TOKYO×JUNK×ORGANIC”という新しい東京のオーガニック文化を発信するBROWN SUGAR 1ST. TOKYO ORGANICは、生地はふわふわ、クリームはとろっとろ＝ふわっとろ「ココカップケーキ」シリーズを新発売する。
ココカップケーキは、
◇白砂糖不使用
◇動物性原料不使用
◇有機原料を使用
◇人工合成添加物不使用
◇おいしい
オーガニック・低GI・中鎖脂肪酸などカラダにうれしい素材をふんだんに使用。しっかり甘くて食べ応えもバツグン、おいしいのに罪悪感を感じない今話題の”ギルトフリー”カップケーキ。
ココナッツをベースにとろっと仕上げたココクリームをTOPにトッピング。あま味だけではなく、濃厚なコクを楽しめる。季節のフレーバーで様々なバリエーションを展開。
お店で毎日焼き上げる生地には、バターだけではなくココナッツオイルを使用。あま味にはココナッツシュガーを使い風味豊かに仕上げている。しっとり、そしてふんわり軽やかな口当たり。ついつい何個でも食べられるおいしさ。
商品概要
＜9月25日～10月31日（ハロウィン）期間限定メニュー＞
9月はハロウィンにちなんだ、カボチャのメニュー。アクセントの黒猫クッキーにクリームをつけて楽しめる。大好評のココナッツクリームにもこの時期だけコウモリ付き。ココナッツオイルを使ったチョコレートクッキーも、もちろんお店で毎日手づくり＆焼きたて。
＜11月1日～11月30日期間限定メニュー＞
収穫時期を迎える有機レモンの香りと、有機バナナのやさしい甘さとコクも楽しめる、秋の夜長に楽しみたい上品な風味。
＜12月1日～12月25日（クリスマス）期間限定メニュー＞
もみの木をイメージしたカップケーキが2バージョン登場。抹茶のもみの木の中には餡子が。ホワイトチョコレートクリームのもみの木は濃厚な甘みが楽しめる。クリスマスパーティにもみんなでフィンガースイーツとして楽しめるサイズの一品。
店舗概要
・店舗 ：BROW SUGAR 1ST. TOKYO ORGANIC
・所在地 ：東京都渋谷区神宮前3-28-8-1F
・営業時間：10時～18時（不定休）