東京・大阪・福岡・熊本で展開するカフェ＆ブックス ビブリオテークでは、6月に発売以来3万点提供した大人気スイーツ『コットンキャンディー ボンボンスムージー』の新メニュー「モンブランティラミス味」を9月1日(金)より期間限定で登場する。
この秋、ビブリオテークがお届けする新作スイーツは、秋の王道スイーツ"モンブラン"と、ビターでまろやかな口当たりの"ティラミス"が融合したハイブリットなコットンキャンディー ボンボンスムージーを秋季限定で登場。
エスプレッソのほろ苦さを残した自家製スムージーに、マスカルポーネやカスタードクリームの層を重ねティラミス味に。その上には、旬のまるごと栗をふんだんに乗せ、濃厚なモンブランクリームをたっぷりとトッピング。濃厚なモンブラン好きにもティラミス好きにもたまらない一品。
モンブランのこっくりとしたミルキーな甘さに、マイルドなチーズの味わいとコーヒーの苦味が絶妙に調和した、秋のおいしさが楽しめる。
コットンキャンディー モンブランティラミス ボンボンスムージー（価格 1,800円）
旬の栗を使用した濃厚なモンブランクリームとほろ苦いティラミススムージーのベストマッチな味わい。
見た目も思わず写真に撮りたくなるようなインパクト。
コットンキャンディー ストロベリー ボンボンスムージー（価格 1,700円）
大粒の苺をふんだんに使用し、自家製の冷たいスムージーはヨーグルト入りであっさりと。
苺の甘酸っぱさとコットンキャンディーの優しい甘さのバランスが抜群。インスタ映え間違いなし。
コットンキャンディー バナナキャラメルボンボンスムージー（価格 1,500円）
王道の組合せのバナナとキャラメルをトッピング。中のスムージーはヨーグルト入りのさっぱりスムージー。
ここでしか味わえないバナナキャラメルとコットンキャンディー、スムージーの組合せが楽しめる。
店舗概要
・店舗名：café&books bibliothèque ＜カフェ＆ブックス ビブリオテーク＞
・エリア：
◇東京：
東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F
東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘
◇大阪：大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F
◇福岡：福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F
◇熊本：熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA
・ＨＰ ：http://www.bibliotheque.ne.jp/