株式会社dotは、2017年1月に原宿でOPENしたカフェ「Anywhere Door」にて、ドライアイスを活用した煙がでるドリンク『Volcano drink(ボルケーノドリンク)』を発売する。
海外でよくあるドライアイスを使ったドリンク。「ドコデモドア」の名前の通り世界と日本をつなぐ扉がコンセプトのAnywhere Door。今回は海外の画像で見る煙の出るドリンクを再現。
日本の食品基準を満たしたドライアイスがなく販売は難しいとされてきた。しかし、思わず写真を撮りたくなってしまう煙の出るドリンクをどうにかして実現したいという想いから、カップを二層にし、中のドリンクを冷やす役割として活用。
中のドリンク(上段)は、メロンソーダフロート、ハワイアンブルーソーダフロート、レモンスカッシュ、ピンクグレープフルーツソーダ、オレンジジュース、アップルジュース、アイスコーヒー、カルピスジュース、限定ドリンクの中からチョイス。
煙の色(下段)は、緑、ピンク、青、黄色の中から、ドリンクに合わせた色を提供。
商品概要
・商品名：Volcano drink(ボルケーノドリンク)
・価格 ：380円＋税
・期間 ：冷たいドリンクが美味しく感じる期間のみ販売
店舗概要
・店舗名 ：Anywhere Door
・所在地 ：渋谷区神宮前3-27-15 FLAG1A
・営業時間：11:00～19:00
・ＵＲＬ ：http://anywheredoor.jp/