こだわりの仕入れで旨い国内産牛のみを仕入れ、あらゆる努力を惜しまない精肉店「肉匠 牛久」は、1日10個限定でA5ランク黒毛和牛シャトーブリアンがゴロゴロ入った幻の贅沢コロッケ【シャブリコロッケ】(1個1,000円)を販売している。
“シャトーブリアン”を使った料理は高級料理が多いが、コロッケであれば気軽に楽しめ、またまだ味わったことがない人にもぜひ堪能してもらいたいという思いから、A5ランクの黒毛和牛からわずかしかとれない希少な部位“シャトーブリアン”をたっぷり使い、店頭で注文を受けてから肉を手切りして作り、揚げたてを販売。最高級の肉の旨さをたっぷりと堪能できる究極のコロッケに仕上げた。
店舗情報
店舗名 ： 肉匠 牛久
所在地 ： 大阪府高槻市出丸町2-28
営業時間： 10:00～19:00
定休日 ： 月曜休
アクセス： JR高槻駅より徒歩10分
