株式会社ジャーニーカンパニーが運営する、アロマ生チョコレート専門店「ca ca o」は、2017年8月8日（火）より、最高級カカオニブの食感をアクセントにした「カカオシェイブアイス」をca ca o鎌倉本店にて限定販売する。
「カカオシェイブアイス」は、ca ca oこだわりのカカオと 、カカオニブを贅沢に使用したかき氷。カカオニブとは、カカオ豆の胚乳部分をフレーク状にしたもので、美容・健康効果も非常に高いとされており、口に入れるとサクサクとした食感と、カカオ本来の香ばしさを楽しめるようになっている。「カカオシェイブアイス」のベースには、ふわふわの氷にコロンビア産のチョコレートが香るca ca oオリジナルの生チョコソースをたっぷりと染み込ませ、砕いたチョコとカカオニブをまぶした。カカオの香りとコクが口いっぱいに広がりながら、スッキリとした後味で暑い夏でも爽やかに楽しめるチョコレートスイーツとなっている。
カカオシェイブアイス
販売期間：2017年8月8日(火)～9月30日(土)
販売価格：¥648（税込）
販売店舗：ca ca o鎌倉本店限定
チョコミントラテ
６１％と７０％のビターチョコレートを掛け合わせたベースに、フレッシュなミントの葉を半日つけ込み、香りをうつした牛乳をブレンド。最後にミントの葉をトッピングした一品。チョコレートのコクとミントの爽やかさが絶妙にマッチした夏の新作ドリンク。砂糖は一切加えず、自然な甘さとなっている。
販売期間：8月8日(火)～9月30日(土)
販売店舗：新宿ルミネ店限定
販売価格：¥432（税込）
店舗概要
｜ca ca o鎌倉本店｜
〒 248-0006 神奈川県鎌倉市小町2-9-7
10:00-18:00 無休
｜ca ca oルミネ新宿店｜
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-1-5
ルミネ新宿 LUMINE1 B2F ルミチカ FOOD DEPOT内
10:00-22:00 ※ルミネ新宿 LUMINE1 営業時間に準ずる