渋谷・文化村にショップを構えるスペシャリティーカレースタンド「J.S. CURRY(ジェイエス カリー)」が手がける移動式トラック ”旅するカリートラック” は、真夏のスパイシーチーズカレーを期間限定で販売する。
「J.S. CURRY」は、移動式トラック ”カリートラック” が移動しながら各地で吸い上げる、ローカル食材や季節感をミクスチャーしたオリジナルカレーを提案するスペシャリティーカレースタンド。カリートラックはオフィシャルSNSでその出店場所を告知し、時代と共に進化し続けるカレーをスタンドとトラックから発信する。8月は、新宿サザンテラス、天王洲、青山にて出店予定。
カリートラック限定で8月末まで展開中の「J.S. チーズキーマカリー 850円(税込)」は、バーナーで香䜀しく焼き上げたモッツァレラチーズを惜しみなくかけた、真夏にぴったりのスパイシーチーズカレー。オリジナルで配合する香り高い7種類のスパイスに加え、ケイジャンシーズンングでより辛さに深みを出し、まろやかなチーズと華やかなスパイスの組み合わせが食欲そそる逸品となっている。
J.S. チーズキーマカリー 850円(税込)
あさりとすだちのスープカリー 950円〜(税込)
8月31日(木)までショップとカリートラックで展開中の「あさりとすだちのスープカリー」も、夏カレーとして期間限定で展開中。バタースパイスカレーをベースに丁寧に取ったあさりの出汁を効かせたスープカレー。具のあさりとすだちでさっぱりと、トッピングにみょうが・生姜・万能ネギ・三つ葉など4種の薬味で涼やかにアクセントを加えている。
店舗概要
<ショップ> J.S. CURRY 渋谷文化村店
住所 :東京都渋谷区道玄坂2-23-11 1F
営業時間 :11:00-23:00 (LO 22:30)
<旅するカリートラック>
カリートラックの出店場所は、オフィシャルSNSで告知。
instagram :https://www.instagram.com/jscurry.jp/
※ 8月は、新宿サザンテラス、天王洲、青山を予定。