subLime Group株式会社パートナーズダイニングが運営する吉祥寺の「生姜屋 黒兵衛」は、この夏限定でかき氷の販売を開始した。
生姜屋 黒兵衛では、この夏かき氷メニューの販売を開始。きめ細かく氷を削り、ふわふわ食感のかき氷にかけるこだわりのシロップは自家製の２種類。さっぱり甘酸っぱい「すだち生姜みぞれ」と今流行りの濃厚なお茶系「京都宇治抹茶ミルク」。
＜すだち生姜みぞれ 800円／ハーフサイズ480円＞
黒兵衛ならではの自家製「生姜シロップ」に生すだちでキリッと仕上げを。さわやかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がる大人の「すだち生姜みぞれ」。
生姜がメインの「生姜屋 黒兵衛」のかき氷はもちろん「生姜シロップ」。高知県四万十産のすだちと黒兵衛のメイン食材 生姜で作った自家製シロップをたっぷりと氷にかけ、さらに仕上げには生スダチを絞って。キリッとした酸味が食後の口の中をサッパリとさせてくれる、黒兵衛ならではの「すだち生姜みぞれ」。
＜京都宇治抹茶ミルク 1,000円／ハーフサイズ580円＞
流行の濃厚お茶系かき氷「京都宇治抹茶ミルク」。自家製練乳の甘味とほろ苦い濃厚抹茶は抜群の相性。
人気の抹茶かき氷が「生姜屋 黒兵衛」にも登場。濃厚な京都宇治抹茶のシロップと３時間かけて作るお店自家製の練乳にあずきを添えた。ほろ苦い抹茶と練乳ミルクの甘みが抜群の相性を奏でる「京都宇治抹茶ミルク」は抹茶好きにはたまらないかき氷。
店舗概要
「生姜屋 黒兵衛」はその店名通り「生姜料理」がメインの料理屋で、メイン食材にはならない生姜を全面に押し出した黒兵衛ならではの和食を楽しめるようになっている。
・店名 ：生姜屋 黒兵衛（しょうがや くろべえ）
・住所 ：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 南口ビルB１F
・電話 ：0422-70-1222
・営業時間：17:00～24:00 (L.O 23:00) 定休日なし
・ＨＰ ：http://shougaya.favy.jp/