11月9日（日）に銀座から移転オープンしたニコラシャール表参道本店は、手作りで口に入れると溶けるパウンドケーキとアイスのついた「スペシャルうさぎシュープレート」をカフェスペースにて販売することを発表した。
「ニコラシャールと言えばうさぎシュークリーム」とツイッターやブログ等で呟かれるほど、うさぎシュークリームは利用客の中で広がっているが、うさぎシュークリームはテイクアウト専用であり、カフェスペースで提供することはなかった。そこで同店では、利用客の声に応えて、新しくうさぎシュープレートを用意した。
可愛いうさぎシュークリームと、元料理人であるニコラが５歳からフランス料理を教えてくれたフランス人の母親の伝統レシピを元に作った、秘伝のパウンドケーキのスペシャルプレートである。
【うさぎシュープレートの特徴】
① 好きなうさぎシュークリームを１つセレクト
② ニコラが厳選して作ったショコラアイス
② １つ１つ手作りで作られた、口の中に入れると溶けるパウンドケーキ
④時間をかけて煮詰めた、酸味のあるフランス産フランボワーズソースとベリーソース
【うさぎシュークリームについて】
注文可能なうさぎシュークリームは、全部で7種類。
▼定番メニューの5種
① 不動の一番人気。上品な甘さが特徴の「ショコラ」
② 華やかな香りのローズゼリーも入った「フランボワーズローズ」
③ バジルムースの香りが爽やかな「バジルフレーズ」
④ 甘いりんごをじっくり煮込んだキャラメリゼの入った「キャラメルポム」
⑤ スッキリした甘さと濃厚なコクがきれいに合わさった「生クリーム&カスタード」
▼11月限定の2種
① 口の中に紅葉の香りがほんのり広がる「レアチーズ紅葉風味」
② フランス産のマロンにこだわり、甘さの中にコクがある「マロンクリーム」
うさぎシュークリームはニコラの看板商品であり、大人気の商品。売り切れも予想されるので早めの来店がおすすめとの事。
【スペシャル うさぎシュープレート詳細情報】
スペシャル うさぎシュープレート（税込：1,580円）
※ニコラシャール表参道本店 カフェスペースにて提供。
※なくなり次第終了。
【ニコラシャール表参道本店】
・住所：東京都渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル 2F キャットストリート
・営業時間：11時～20時（カフェラストオーダーは19時）
・URL：http://nicolascharles.jp/
・最寄駅：副都心線 明治神宮前駅 5番出口から徒歩3分
JR山手線 原宿駅 徒歩7分
銀座線 表参道駅 A2出口から徒歩10分
Copyright © Nicolas Charlesニコラシャール表参道本店.