株式会社ココスジャパンが展開するファミリーレストラン「ココス」は、7月13日(木)から、毎年好評のフレッシュデザートフェア「北海道産メロンフェア」を開催する。6月下旬から8月下旬が旬の北海道産赤肉メロンを贅沢に使用した、季節を感じられる5種類のデザートを提供する。
今年のこだわりは贅沢に使用した、柔らかい北海道産赤肉メロンに、メロンの香りと甘みを引き立てるミルクとまろやかな食べやすいアイスを合わせたこと。また、新しく開発したオリジナルのメロンソースを使用しており、「ココス」でしか味わえないデザートとなっている。
カットしたメロンを豪快に盛り付けた、見た目も楽しいボリュームのある「北海道メロンの贅沢パルフェ(730 円+税)」と食後にちょうどよいお手軽サイズながらも皮付きのメロンを使用した「北海道メロンのミニパルフェ(450 円+税)」は、濃厚なミルクプリンとメロンアイスを使用。
「北海道メロンのかき氷(490 円+税)」は、ひんやり冷たいかき氷にオリジナルメロンソースをかけ、メロンの果肉を盛り付けた。「北海道メロン&バニラ(490 円+税)」は、メロンの素材自体を楽しんでもらう商品となっている。
今年から登場する「北海道メロンのクレープ(390 円+税)」は、クレープをガレット風に見たて、その上にメロンとアイスを華やかに盛り付けた一品となっている。
北海道メロンの贅沢パルフェ(730 円+税)
北海道メロン&バニラ(490 円+税)
北海道メロンのクレープ(390 円+税)
商品情報
販売期間：2017年7月13日(木)～8月末まで（予定）
販売予定店舗：宇部空港店を除く全580店舗(7月10日時点)