株式会社エムピーキッチンが運営する、つけ麺専門店「三田製麺所」は、2017年7月7日(金)から2017年8月末までの約2か月間、夏季限定で「レモン冷し麺／パクチーレモン冷し麺」を販売する。
2015年に夏季限定として発売した「レモン冷し麺」、2016年には「パクチーレモン冷し麺」を追加投入し、三田製麺所で唯一冷たいスープを使用した冷麺として好評だが、今季は他の限定メニューとの兼ね合いで販売を見送っていた。
ところが、店舗や本部宛てに販売に関する問い合わせ・要望が殺到。急遽、復活販売することになった。
「レモン冷し麺」はレモンの酸味と柑橘果汁の甘みが絶妙に効いた特製スープと、コシの強い自家製の専用麺を組み合わせたオリジナルの冷麺。ハチミツ漬けのレモンをのせ、まろやかでやさしい味に仕上げた。冷たいスープで食べる、あっさり・ヘルシー爽やか冷し麺となっている。
また、パクチー好きの方のために、たっぷりのパクチーをのせた「パクチーレモン冷し麺」も昨年は大変好評。
専用トッピングとして、「レモン増し(5枚)」50円、「パクチー増し」130円も追加可能となっている。
レモン冷し麺(並760円／大860円)
パクチーレモン冷し麺(並890円／大990円)
商品概要
提供期間：2017年7月7日(金)から2017年8月末
販売店舗：
｜関東地区｜五反田店、神田店、新橋店、国分寺並木店、川崎店、渋谷道玄坂店、御茶ノ水店、中野店、ヨドバシAkiba店
｜関西地区｜梅田店、なんば店、阿倍野店