株式会社吉野家は、2017年7月3日（月）10 時から全国の吉野家店舗にて「サラシア牛丼」の販売を開始する。
この度発売する「サラシア牛丼」は、吉野家秘伝の牛丼のタレに、「サラシア由来サラシノール」を加え、従来の牛丼と変わらない味に仕上げた一品。
「サラシア由来サラシノール」は、インドやスリランカなどで、古くから健康維持のために、お茶などとして愛飲されてきた天然植物「サラシア」に含まれる成分で、食事から摂取した糖の吸収をおだやかにし、食後の血糖値の上昇をゆるやかにする効果があることが報告されている。
店で食べる“牛丼のうまさ”はそのままに、糖分や血糖値が気になる方でも、牛丼をおいしく食べることができるようになっている。
商品情報
商品名：サラシア牛丼
価 格：並盛480円（税込） ※テイクアウト可。
発売日：2017年7月3日（月）10時から
店 舗：全国の吉野家店舗