株式会社Something NEWは、 NYでも大人気のロールアイスクリームのオリジナルブランド店「ROLL ICE CREAM FACTORY」を2017年6月24日(土)14時に、東京・神宮前にオープンする。
ロールアイスクリームがいよいよ日本上陸。「ROLL ICE CREAM FACTORY」は、日本初のNYスタイルのコールドプレート・アイスクリーム。
マイナス10℃以下のコールドプレートの上で、アイスクリームを液状のクリームから目の前で作る。
ヘラでくるくるっと巻きながら仕上げていく工程が、楽しくて不思議なアイスクリームで、タイの屋台生まれでNYで大人気。
オーダーは、４STEP。
アイスクリームのベースを選んだら、混ぜ込むフルーツや具材を選んで、クルクルロールアイスクリームが仕上がったら、トッピングとソースを選んで完成。
４種類のアイスクリームベースと、20種類のミックスイン、40種類以上のトッピングをカスタマイズすれば、食べるたびに違うフレーバーを無限大に楽しむことができるようになっている。
店名：ROLL ICE CREAM FACTORY
住所：東京都渋谷区神宮前4-28-12ジャスト原宿１階
アクセス：東京メトロ明治神宮前駅 徒歩１分、東京メトロ表参道駅、JR原宿駅各徒歩５分
定休日：不定休
営業時間：１０:００～２１：００