株式会社コンフィデンス）が運営する薬膳スープ春雨専門店、「頂マーラータン(イタダキマーラータン)」は季節限定鍋「夏の爽やか塩レモンしゃぶしゃぶ」を販売する。
夏の万能調味料とも言われ始めている“塩とレモン”。
「夏の爽やか塩レモンしゃぶしゃぶ」は、頂マーラータン特製の塩だれとレモンをスライスして入れた特製塩レモンスープのしゃぶしゃぶ。
そしてこのスープに合わせる肉はなんと“生ハム”。
塩気の効いた生ハムはレモンとの相性がバッチリ。塩気と酸味がからみほんのり甘さも感じられ、夏でもさっぱりと食べれる鍋となっている。
セットの野菜は勿論、ショーケースの中にも季節のお野菜もそろえている。追加で食べ放題(プラス900円/人)を注文すると、好きな具材を好きなだけ食べることができるシステムとなっている。
提供期間は、は6月15日から8月末までを予定している。
■商品情報
商品名：夏の爽やか塩レモンしゃぶしゃぶ
期 間：6月15日から8月末
店 舗：頂マーラータン(東京都新宿区百人町2-6-2)