株式会社横倉本店と株式会社アールイープロダクト、岩下食品株式会社は、岩下の新生姜の漬け液を使ったピンク色の炭酸飲料『ピンクジンジャーエール』を共同開発し、2017年6月14日(水)から岩下の新生姜ミュージアムおよび岩下食品オンラインショップ、ヨークベニマルの栃木県内29店舗で販売を開始する。また、栃木県内の道の駅や観光物産店などでも順次販売を予定している。
『ピンクジンジャーエール』は、栃木を楽しくオシャレで元気にしたいという想いから生まれたご当地ドリンク「ピンクジンジャー」のシリーズ商品。
栃木県内企業が集まった異業種交流会において「栃木の名物を使用したご当地サワーを作ろう」との掛け声から、アールイープロダクトが企画の中心となり、2016年10月に岩下の新生姜の漬け液を使用した外食店向け業務用希釈タイプのシロップ「ピンクジンジャー」を発売した。
現在、栃木県内100店舗以上の飲食店で「ピンクジンジャー」を炭酸水と焼酎やウォッカなどで割る『ピンクジンジャーサワー』やノンアルコールの『ピンクジンジャーソーダ』が提供されているほか、宇都宮カクテル倶楽部のイベント等で岩下の新生姜がマドラー代わりに丸ごと1本入ったオリジナルカクテル『ピンクジンジャーバック』が提供されるなど、「ピンクジンジャー」を使ったドリンクは多くの方に愛飲いただくとともに、東京・名古屋・大阪・香港などへも広がりを見せている。
今回、自宅や外出先でも気軽に簡単に楽しみたいとの声を多数寄せられ、横倉本店、アールイープロダクト、岩下食品の3社共同開発で市販向けの瓶入り清涼飲料水『ピンクジンジャーエール』を商品化を決定した。
岩下の新生姜のピンクの漬け液「岩下漬けの素」を使用した、生姜の香りとスッキリとした酸味、ほのかな甘味、炭酸の刺激が爽快なジンジャーエール。「岩下の新生姜」のイメージカラーである華やかなピンク色が目に鮮やかな清涼飲料水に仕上げた。
甘さを抑えたスッキリした味わいは、冷やしてそのまま飲むのはもちろん、餃子や焼きそば、いもフライなどコッテリとした栃木のご当地フードと相性抜群で、料理をさっぱりと食べることができる。さらに、お好みのアルコールを『ピンクジンジャーエール』で割って、自宅で「ピンクジンジャーサワー」を楽しめるようになっている。
■商品概要
名 称：ピンクジンジャーエール
価 格：オープン価格
発売日：2017年6月14日(水)
販売店：岩下の新生姜ミュージアム、岩下の新生姜ミュージアムショップin秋葉原
岩下食品オンラインショップ ※13:00受付開始
ヨークベニマル 栃木県内29店舗
※上記のほか、栃木県内の道の駅、観光物産店などで順次取り扱い予定。