手作りのイタリアンジェラートショップ「マリオジェラテリア」を運営する株式会社フェディー(本社：東京都中央区、代表取締役：折田 直也)は、冬の新ジェラート「クリームチーズ＆キャラメルナッツ」と「ラムレーズン」ジェラートを「マリオジェラテリア」5店舗において、2014年12月1日(月)から販売することを発表した。
「クリームチーズ＆キャラメルナッツ」と「ラムレーズン」
■冬にこそ食べたいジェラート
アイスは夏のイメージが強いが、気温がどんどん低下し、空気が乾燥する冬季もジェラートの美味しい季節。乾燥した喉の渇きをジェラートで潤すことができ、暖房のきいた暖かい環境で食べる冷たいジェラートもとても美味しい。さっぱりしたものが好まれる夏季とは違い、冬は濃厚で、コクのあるクリーム系のフレーバーが人気なので、“冬季に食べたい新フレーバー”を開発したとのこと。
■チーズのコク、キャラメルの甘みと塩気の絶妙なハーモニー
塩を使い、素材の味わいを引き立てた新しいフレーバーを次々に提供してきた「マリオジェラテリア」だが、今回の新フレーバーも、厳選した塩をほんのり仕込むことで、味わい深い1品となった。濃厚なクリームチーズジェラートに、透明度の高いクロアチア・アドリア海の海水100％天日塩「ニンの塩」と一緒にキャラメルがけしたアーモンドとクルミをトッピング。クロアチアの古都ニンで作られる「ニンの塩」は海中に生息する藻類の天然ヨウ素が濃縮されることで、風味が増す滋味あふれる塩。ナッツの香ばしさ、キャラメルの甘みを引き立て、コクのあるチーズが味わい深く仕上がった。ジェラートのクリーミーな口当たりとナッツのカリカリした食感も魅力。
■販売期間
2014年12月1日(月)～2015年1月25日(日)
■同時発売の「ラムレーズン」ジェラート
じっくりラム酒に漬け込んだ自家製レーズンをたっぷり混ぜ込んだ「ラムレーズン」ジェラートも期間限定フレーバーとして、同時販売。ベースは卵をたっぷり使っているので、濃厚なコクがあり、ラム酒もしっかりときいた大人の味わい。コーヒーやワインとも相性抜群なので、店頭ではコーヒーと合わせたり、テイクアウトして自宅でワインと一緒に楽しむのもおすすめとのこと。
■価格(税込)
ジェラートSサイズ(2種類・カップorコーン)：390円
ジェラートMサイズ(3種類・カップorコーン)：670円
ジェラートLサイズ(4種類・カップのみ)：1,130円
※イートイン、テイクアウト可能
自宅用に、また手土産として、忘年会や、クリスマスパーティーなどの集まりでの利用も可能。
■手作りジェラートの専門店
「マリオジェラテリア」のジェラートは厳選された食材を活かし、安定剤の使用を最小限に抑えた事による口溶けの良さが自慢。やさしくとろけるクリーミーなミルクジェラート、フルーツの美味しさを閉じ込めたジューシーなシャーベットなど、手作りならではのフレッシュでバラエティ豊かなフレーバーを新商品含め、常時14種類を提供している。
URL：http://www.mariogelateria.com
■店舗詳細
【マリオジェラテリア 銀座店】
所在地：〒104-0061東京都中央区銀座1-13-10 OPPEN GINZA BLDG.1F
TEL：03-3562-2381
【マリオジェラテリア 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド店】
所在地：〒236-0007 神奈川県横浜市金沢区白帆5-2
三井アウトレットパーク横浜ベイサイド102
TEL：045-771-2380
【マリオジェラテリア 南町田グランベリーモール店】
所在地：〒194-0004 東京都町田市鶴間3-6
グランベリーモール アウトレットショップス1F
TEL：042-788-3968
【マリオジェラテリア 三井アウトレットパーク多摩南大沢店】
所在地：〒192-0364 東京都八王子市南大沢1-600
三井アウトレットパーク多摩南大沢
TEL：042-670-5033
【マリオジェラテリア 三井アウトレットパーク幕張店】
所在地：〒261-0021 千葉県千葉市美浜区ひび野2-6-1
三井アウトレットパーク幕張 Tulip Court 1F
TEL：043-351-4733
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