東洋水産株式会社は、カップ入り即席麺「マルちゃん ajito ism ピザ味まぜそば」を、2017年5月22日(月)より、全国にて新発売した。
講談社発行「業界最高権威 ※TRY ラーメン大賞2016-17」の「名店部門 汁なし」で1位に輝いた「ajito ism」とのタイアップ商品。
固定概念に縛られない自由なラーメンに挑んだ「ピザソバ」
「ajito ism(アジトイズム)」は、イタリア料理店やフランス料理店で修行を経た店主により、2007年に東京都品川区にオープン。「ピザソバ」や「つけ麺 ロッソ」などの独創的なメニューが多く、男性客のみならず女性客にも人気がある。「業界最高権威 TRY ラーメン大賞2013-14」の「名店部門 汁なし」で1位を獲得。3年ぶり2度目の受賞。
「ピザソバ」は店主自身が命名した造語である。味はタコス、ビジュアルはピザを目指した創作まぜそば。
店主のインタビュー記事はこちら
「カテゴライズなんか関係ない。アンセムを作りたいんだ。」 品川区・大井町でオリジナルメニューを開発し続ける「ajito ism(アジトイズム)」店主へロングインタビュー。
この度の商品は、「ajito ism」の看板メニューである「ピザソバ」の味わいを目指し、食
べごたえのある角麺に、チリパウダーを利かせたピザ風味のソースがよく絡み、具材には、味付挽肉・たまねぎ・赤ピーマンを彩りよく加えた。
希望小売価格:205円(税抜き)
販売:CVS、量販店、一般小売店 他
発売日:2017年5月22日(月)
発売地区:全国