回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営する株式会社くらコーポレーションは、2017年5月12日（金）より、くら寿司「プレミアムかき氷」シリーズの新商品として「かき氷シャリコーラ」と、「かき氷マンゴー」を全国のくら寿司で期間限定で販売する。
「かき氷シャリコーラ」は、米麹を原料にした甘酒をベースに、米酢を合わせたくら寿司オリジナルドリンク「シャリコーラ」をシロップに仕立てたかき氷。シロップは自社工場で製造する、「自家製」。お米の自然由来の優しい甘みと、「米酢」を隠し味にしたことで、爽やかな酸味が感じられ、スッキリとした味わいが特徴となっている。
「シャリコーラ」は、「体にやさしいコーラ」をコンセプトに昨年7月に販売を開始。1000年以上前から日本人の食生活に関わってきたと言われる「米麹」に着目。「米麹」から作られる甘酒は、「飲む点滴」とも言われ、江戸時代には「夏場の栄養ドリンク」として親しまれていたと言われている。米麹から作られる甘酒には、体内で合成できず、食事によってしか補給できない栄養素である「必須アミノ酸」が入っており、夏バテや美容効果、疲労回復への期待から、注目が集まっている。
■販売概要
商品名：「プレミアムかき氷シリーズ」
価格：各230円（税込248円）
販売期間：2017年5月12日（金）～9月14日（木）
※全国の「無添くら寿司」（388店舗、5月10日現在）にて期間限定発売。
※持ち帰り可能。
※一部、取扱いの無い店舗や、価格が異なる店舗あり。
かき氷シャリコーラ
マンゴー
宇治金時
豊潤いちご
※「マンゴー」「宇治金時」「豊潤いちご」は練乳なしも選択可能。