パリ発コーヒーショップ「COUTUME 青山(クチューム青山)」は、完全植物性のヘルシーなスムージー「ボタニカルフルーツスムージー」を2017年5月1日(月) より期間限定で販売する。
フローズンバナナとココナッツミルクがベースの「ボタニカルフルーツスムージー(980円 税込)」は、チアシード、エスプレッソゼリー、ピンクグレープフルーツゼリーを合わせる完全植物性の華やかなスイーツドリンク。
ピンクグレープフルーツを丸々2玉使用しており、チアシードの食感や、バナナとピンクグレープフルーツの甘味と酸味のコントラストが楽しめるようになっている。エスプレッソゼリーには、クチュームならではのシングルオリジンのコーヒー豆を使用。
「COUTUME」は、パリにサードウェーブを根付かせたパイオニアともいわれるカフェ。2014年4月に青山に日本初上陸し、現在フランスに3店舗展開している。青山店は2016年4月に移転リニューアルオープンした。
COUTUME 青山店
住所:東京都港区南青山5-9-15OHMOTOビル1F
営業時間:7:30-21:30(21:00 L.O.)