株式会社アントワークスは、運営する「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」にて、2017年5月1日(月)より新たなグランドメニューとして『塩油そば』を販売する。
『塩油そば』は、新たにグランドメニューに追加する新メニューの油そば。
太麺に粗挽き黒胡椒とニンニクが効いた同店特製の塩ダレを絡め、油そば独特のこってり感の中にも塩のさっぱり感と粗挽き黒胡椒のスパイシーな味わいが絶妙にマッチし、飽きのこない味わいになっている。そのままではもちろん、好みで卓上の酢をかけてよりさっぱりとした味わいにも変化し、ラー油をかければ、ごま油が香ばしいピリ辛でも楽しめるようになっている。
■価格:630円(税込)
■発売期間:2017年5月1日(土)~グランドメニュー化
■販売店舗:全国の「伝説のすた丼屋」および「名物すた丼の店」
(※中野新橋店、東大和店、八王子東浅川店、福生牛浜店、み~さんの店、相模原店、アリオ橋本店、談合坂SA(下り線)店、アリオ鳳店、ゆめタウン廿日市店、ゆめタウン久留米店、ゆめタウン光の森店
を除く)
過去女性に好評だった「塩すた丼」や「ねぎ塩豚トロ丼」等を参考に開発を行ったメニューで、今後も新商品の開発段階に女性社員を参加させ、女性目線を取り入れつつ、これまで同様に男性でも満足感の得られる商品開発に力を入れていきたいとしている。