ヒルトン東京2階、バー＆ラウンジ「ZATTA」は、2017年5月1日（月）から6月30日（金）までの期間、「大人様パフェ・カクテル」3種類を提供する。
「大人様パフェ・カクテル」は、思わず写真に撮りたくなるほど遊び心溢れる全3種類。子供の頃、喫茶店やデパートのレストランで歓喜に酔いしれながら味わったプリン・ア・ラ・モードやパフェの味わいを再現しつつ、ノスタルジックなプレゼンテーションと、ほろ酔い気分も味わえるカクテル仕立てのパフェで大人の特権を堪能できるようになっている。
「プリン・ア・ラ・モード」はブランデーをベースにしたプリンテイストのカクテルで、エッグリキュールと、キャラメルのほろ苦さをキャラメル・ビターズを用いて表現し、プリンと生クリーム、チェリーを添えて提供する。¥2,000
スパイスラムベースの「バニラ・ストロベリーパフェ」は、ストロベリーピューレ、フレッシュクリームにアマレットリキュールを加え、苺やバニラアイスクリーム＆コーンをトッピング。¥2,200
フレッシュバナナとビターチョコレートが濃厚な味わいの「チョコバナナサンデー」は、ジャックダニエルをベースにバナナピューレを加えたフローズンタイプのカクテル。たっぷりの生クリームとチョコレートバナナの禁断の甘さと、その後訪れる心地よい酔いが絶妙なバランス。¥2,100
毎夜ライブDJやミュージシャンによる生演奏が繰り広げられるアダルティな空間で、食後のデザート感覚で味わうパフェ・カクテルに酔いしれるひと時を楽しめるようになっている。
「大人様パフェ・カクテル」概要
会場：バー＆ラウンジZATTA（ヒルトン東京2階）
期間：2017年5月1日（月）～6月30日（金）
時間：11:00am～1:00am (金・土～2：00am)
全て消費税・サービス料別途
予約ウェブサイト：tsunohazu-hilton.jp