東京・大阪・福岡・熊本で展開するカフェ＆ブックス ビブリオテークは、2017年4月12日(水)〜5月31日(水)の期間、“とろふわ”の新食感パンケーキ「マシュマロ サンド パンケーキ」などが登場する待望の新作デザートが勢揃いする『ケーキ・オブ・ザ・フルーツ！』を開催する。
『ケーキ・オブ・ザ・フルーツ！』は、「オレンジ」「ブルーベリー」「メロン」「グレープフルーツ」「レモン」といった彩り鮮やかなフルーツデザートを、カフェ＆ブックス ビブリオテークが得意とする、見ても食べても楽しい、テーブルを盛り上げるスイーツに仕上げたフェア。
新登場する『マシュマロサンドパンケーキ』は、人気パンケーキの新作で、「とろふわ」な新食感を体験できる。あつあつ＆もちもちが自慢のパンケーキにとろけたマシュマロを一緒に食べた瞬間の幸せな口当たりは、今までにない新しい食感を楽しめるようになっている。爽やかなオレンジの香りとチョコレートの甘みとの調和もクセになる一皿。
オレンジチョコチップマシュマロサンドパンケーキ（Orange chocolate chip marshmallow sandpan cake）
フレッシュメロンパフェ（Fresh melon parfait）
ブルーベリーのチーズショートケーキ（Blueberry cheese shortcake）
カラフルタルト（Colorful tart）
はちみつレモンシフォン（Honey lemon chiffon）
■CAKE OF THE FRUITS（ケーキ・オブ・ザ・フルーツ！）開催概要
期 間： 2017年4月12日(水) 〜 5月31日(水)
場 所： カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店舗