株式会社吉野家は、2017年3月16日（木）朝4時より 全国の「吉野家」店舗にて、朝定食の新商品「辛子明太子定食」の販売を開始し、また定番の朝定食も辛子明太子を加えた3品を新たに販売する。（販売時間は朝4時～11時）
今回販売する「辛子明太子定食」は、辛子明太子と温かいご飯、みそ汁といった、朝に嬉しい食事を390円（税込）で提供。辛子明太子は、一口目の辛さが特徴の、ご飯がすすむ一品。 焼魚定食､納豆定食などといった定番の朝定食に辛子明太子をプラスした定食も加わる。
今回の「辛子明太子定食」の発売に伴い,「豆腐ぶっかけ飯」「鶏そぼろ飯」の販売を終了する。
辛子明太子定食：390円
納豆明太子定食：500円
明太子牛小鉢定食：530円
焼魚明太子定食：590円
明太子（単品）：170円