株式会社あきんどスシローは、2016年11月30日より開始した『世界の海からいいネタ100円PROJECT』の第四弾として、アイルランド沖で育った極上の『天然本鮪赤身』を2017年2月22日(水)より全国のスシローにて期間限定で販売する。
『天然本鮪赤身』の本鮪は運動量が豊富な上、栄養分を十分に身にまとっていることが特徴で、味わったことのないような濃厚なうまみと程よい脂を楽しめる一品。スシローの看板商品である“まぐろ”を、原点に立ち返り世界中で最高のものを探求した結果、アイルランド沖で育った「天然本鮪」をスシローの店舗で初めて提供することを決定。
アイルランド沖で育った本鮪をスシローが一匹まるまる買い付け、大とろや中とろなど異なる価格帯の商品を豊富に用意することで、絶品の赤身が100円(+税)という手ごろな価格での提供が実現した。
■商品名 : 『天然本鮪赤身』
■発売日 : 2017年2月22日(水)~ なくなり次第終了
■価格 : 100円(+税) ※SUSHIRO南池袋店は品目・価格が異なる。
■販売店 : 全国のスシロー
『世界の海からいいネタ100円PROJECT』は、世界中にある極上の食材を掘り起こし、素材の品質にとことんこだわるスシローが胸を張って良いネタと言える自慢の逸品を“100円(+税)”にてご提供するプロジェクト。スシローは創業以来、「うまいすしを、腹一杯。」の企業理念を中枢に運営を行い、そして改めて企業理念に立ち返り、価値ある商品を100円で提供したいという思いのもと、本プロジェクトに辿り着いたとしている。