株式会社銀座コージーコーナー（代表取締役社長 山内純一 東京都新宿区）は、2016年11月1日より、カフェ・レストラン併設22店舗で山形県産「ラ・フランス」を使ったパフェ1品を期間限定販売することを発表した。
旬のフルーツを使ったデザートメニュー「旬のフルーツ直行便」に、人気の秋フルーツ「ラ・フランス」が登場。
フルーツ王国・山形県で全国生産量の約8割を占める「ラ・フランス」は、口いっぱいに広がる上品な香りと濃厚な甘み、とろけるような食感が特長。西洋梨の中でも、人気の品種として注目を集めている。
今回登場するのはこの完熟ラ・フランスを丸ごと1個分使用したパフェで、果肉の気品あふれる甘みと香りに、チョコアイスのビター感とマロンクリームのまろやかさが見事に調和した一品となっている。
【商品概要】
■商品名：「山形県産ラ・フランスのパフェ」
※数量限定、イートインのみ。
■価格：税込￥1,180
■販売期間：2016年11月1日～12月上旬頃予定
■取扱店舗：
＜東京都＞
赤坂店、赤坂見附店、飯田橋ラムラ店、イトーヨーカドー大井町店、王子店、
お茶の水店、銀座1丁目本店、五反田店、新小岩店、巣鴨北口店、西友清瀬店、
田町店、光が丘店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、有楽町店
＜神奈川県＞
海老名店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、藤沢オーパ店
＜埼玉県＞
北浦和東口店、草加店
▼銀座コージーコーナー オフィシャルサイト：http://www.cozycorner.co.jp/index.html