株式会社吉野家（本社：東京都中央区、以下吉野家）は、2016年11月1日（火）10時より全国の「吉野家」店舗にて、「牛すき鍋膳」及び地域限定メニュー「ご当地鍋」の販売を開始することを発表した。
「冬の定番」として今年で4年目を迎える「牛すき鍋膳」は、大判の牛肉に、一日に必要とされる半分の量まで野菜を増量し、食べ応えある商品になって登場。持ち帰りもできるようになり、自宅やオフィスでも熱々の鍋を楽しめるようになっている。
また、この度は「牛すき鍋膳」と同時に、地域限定メニュー「ご当地鍋」を5つの地域毎に一斉に販売。
「北海道味噌鍋膳」（ 北海道・東北・北関東・新潟）、「横浜デミ牛鍋膳」（東京・神奈川・千葉・埼玉・山梨）、「なごや鶏味噌鍋膳」（東海・富山・石川・福井）、「なにわ牛カレー鍋膳」（関西）、「博多とんこつ鍋膳」（中国・四国・九州・沖縄）、それぞれ5つの地域ならではの食材・味つけなど、地域特性を生かした鍋に仕上げた。
■価格（税込）
牛すき鍋膳：並盛（単品）650円、大盛750円
各ご当地鍋膳：並盛（単品）680円、大盛780円
※持ち帰りあり
※商品は調理済みでの提供。
※一部の店舗では販売なし。