製茶卸問屋・丸福製茶株式会社(所在地:静岡市葵区、代表取締役社長:伊藤 麻実)は、この度、お茶のポタージュ『ポチャージュ』を2016年9月27日(火)より順次発売いたします。
■『ポチャージュ』の特長
1.お茶
同社がもつお茶の技術『火入れ(焙煎)』と『合組(ブレンド)』を活かし、お茶をポタージュとして製造することに成功
2. お茶とポタージュのハーモニー
お茶の香りと味をきちんと感じられることを一番に、合わせる素材を選定。
3. バリエーション
静岡茶・ほうじ茶・抹茶と3種類のポタージュで、それぞれのお茶の香りや味の違いが味わえる。
■『ポチャージュ』開発の背景
ペットボトルや他飲料の台頭によるマーケットの縮小、茶葉愛好者の高齢化など、茶業界を取り巻く環境が年々厳しさを増してることから、ペットボトル以外の『お茶』を知っている消費者が少なくなっていることにも危機感を感じていたという同社。
そこで少しでも多くの消費者にお茶の美味しさ・奥深さを発見してもらい、お茶を知るきっかけとなる商品はないかと考え、お茶のポタージュを開発。同商品の発売をきっかけとして、静岡県内の茶生産者および製茶業界全体の活性化につなげたいとしている。
■バリエーション
【静岡茶×じゃがいも】
香り高く焙煎した静岡市大河内産の一番茶を使用。お茶の甘みとまろやかなジャガイモがバランスよく、静岡茶の香りも楽しめる。
【ほうじ茶×きのこ】
静岡県産の茶葉を職人技でじっくり焙煎したほうじ茶を使用。粗めに挽いたほうじ茶とマッシュルームが香ばしく優しい味わい。
【抹茶×とうもろこし】
日本各地から厳選した抹茶を使用。抹茶の渋みと、とうもろこしの甘みが引き立て合うバランスに仕上げている。
■商品概要
<9月27日発売>
ポチャージュ 6ヶ入(静岡茶・ほうじ茶・抹茶 各14g 2袋入)/1,180円(税込)
ポチャージュ 3ヶ入(静岡茶・ほうじ茶・抹茶 各14g 1袋入)/580円(税込)
<10月上旬発売>
ポチャージュ 静岡茶×じゃがいも 85g(約7食分)/540円(税込)
ポチャージュ ほうじ茶×きのこ 85g(約7食分)/540円(税込)
ポチャージュ 抹茶×とうもろこし 85g(約7食分)/540円(税込)
【飲み方】
ポチャージュ1袋をカップに入れ、熱湯を150ml注ぎ、よくかき混ぜる。
■販売店
丸福製茶株式会社、新東名高速道路SAしずおかマルシェNEOPASA静岡ほか