「おいしさと楽しさの創造企業」を企業理念に掲げ、かに料理の「甲羅本店」を中核に、国内に25業態・268店舗以上(2014年10月末現在)を展開している外食企業・株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市東脇三丁目1-7、代表取締役：鈴木 勇一)は、11月15日(土)、「カフェ＆レストラン バリハイ」を愛知県常滑市りんくう町にオープンすることを発表した。
同社は先月にも同じ常滑市りんくう町に新業態「海鮮食堂 海賊」をオープン。隣接する2店舗で、湾岸の再開発エリアを盛り上げていきたいとしている。
【店舗コンセプト】
青い海と遥かな空をのぞむ絶好の湾岸ロケーションで、鮮度抜群な魚介や厳選肉、新鮮野菜を和・洋・中・エスニックの枠を打ち破り大胆に融合させたフュージョン料理で楽しむカフェ＆レストラン。ランチタイムは20代～40代の女性を中心に、様々な客層の昼食の場として、アジアンリゾートを思わせるくつろぎのレストラン。夜は、女子会プランや忘新年会プラン、メイン料理が選べるバリハイコースと各種プランを豊富に揃え、世界の味をボーダーレスに味わい尽くすことができる。
週末は宴会を主軸とし、近隣客には無料送迎バスを運行。結婚式二次会、各種パーティの幹事代行プランは、打合せ2回のみでプランナーにゲスト人数と好みのスタイルを伝えるだけ。急なパーティで準備の時間がない、友人に幹事を頼みにくいなどの悩みを解決する。プロの司会・進行、ゲームや景品の準備まで充実したセット内容を揃え、利用客それぞれのニーズに合わせて選ぶことが可能だ。
【メニュー】
鮮度抜群な地元の魚介や厳選肉、新鮮野菜などの素材を活かした料理を提供。ランチビュッフェは、メイン1品をパスタ・ピザ・肉＆魚料理から選ぶことができ、前菜とドルチェ、ドリンクをビュッフェで好きなだけ堪能できる。ディナーコースは、女子会プランに、カップルで楽しめるペアコース、忘新年会プランまで、仲間や家族とお洒落なひとときを過ごすことができる。
《ランチビュッフェ》 (※価格はすべて税抜き)
◆パスタ・ピザ・肉料理・魚料理からメイン1品 1,800円～(1名)
＋前菜ビュッフェ＋ドルチェビュッフェ＋フリードリンク
趣向をこらした前菜やドルチェとともにワンランク上のランチタイムが楽しめる。
《ディナーコース》
◆バリハイコース 1名2,300円～
本格的なコース料理を手頃な料金にて提供。
◆ペアコース 2名5,000円～
カップルで楽しめる。新鮮な魚介類を贅沢に使用。
◆スペシャルコース 1名5,000円
◆女子会プラン 1名2,700円～(平日のみ・4名より要予約)
◆忘新年会プラン 1名4,500円～(飲み放題２時間を含む・4名より要予約)
【料理・一例】
「三河湾の海の幸のサラダ」1,200円(画像 左)
「本日の漁港よりの魚料理」1,200円(画像 中央)
「ブイヤベース」3,800円(画像 右)
「海の幸のパエリア」 1,800円(画像 左 2名から注文可)
「ズワイガニのピッザ」 1,500円(画像 右)
※写真はイメージ。
【店舗概要】
・正式店舗名：カフェ＆レストラン バリハイりんくう店
・所在地：愛知県常滑市りんくう町三丁目10-2
・電話：0569-38-8221
・営業時間：11:00～21:00 ＊基本的に年中無休 (L.O.21:00)
・坪数：店内100坪
・席数：総席数134席
・客単価：ランチ1,800円、ディナー3,500円
※すべての商標は、各々の所有者の商標または登録商標です。