美髪効果をもたらす素材としていち早く「スーパーフード」に着目した自然派ヘアケアの新ブランド『ミルシード』（ボーテ・ド・モード株式会社）は、話題のパンケーキカフェ『カフェ アクイーユ恵比寿』（東京都渋谷区恵比寿西2-10-10）とのコラボレーションし、女性に大人気のスーパーフードを使用した「美味しく食べてキレイになれる」期間限定メニュー2種を発売することを発表した。
【健康食材として話題の「スーパーフード」がコンセプト】
連日行列ができる人気店『カフェ アクイーユ恵比寿』は、全国1,500店舗の中から「パンケーキ人気店ランキング」で1位に選ばれた、話題のパンケーキカフェである。同店のパティシエが、同社のヘアケアアイテムにも有効成分として配合されているスーパーフードの「チアシード」「キヌア」「クランベリー」などをチョイス。オリジナルの、ヘルシーで美味しいパンケーキとドリンクが完成した。
【メニュー概要】
スーパーフードパンケーキ：1,300円（税別）
（キヌア、ザクロ、アサイー、バナナ、マシュマロ）
世界中で話題のスーパーフード、キヌアをブレンド、ふっくらと焼き上げた生地に自家製のマシュマロをのせてオーブン焼きした一品。とろけるマシュマロとキヌアのぷちぷちとした食感が絶妙なパンケーキを、アサイーピューレをベースにザクロとバナナの風味を利かせたスーパーソースとともに楽しめる。
クランベリートニック：560円（税別）
（クランベリージュース、チアシード、グレープフルーツ、トニックウォーター）
有名モデル達が好んで摂取するスーパーフード、チアシードのつぶつぶ感と、クランベリーとグレープフルーツのすっきりとした甘酸っぱさが相性抜群。
※提供期間：9月6日から10月10日（祝日）まで 11時～22時L.O.
【スーパーフードとは】美容成分たっぷりで、栄養価が高く、一般的に「抗酸化力」のある自然食品の総称。人間の体内で作り出せない「必須栄養素」を多く含んでおり、「豊富な有効栄養成分」「低カロリー」「メディカルハーブの要素」を兼ね備えた食品群のこと。チアシ－ド、キヌア、アサイーなどのほか、納豆や甘酒もジャパニーズ・スーパーフードとして扱われる場合がある。
【メニュー注文でプレゼント】
『カフェ アクイーユ恵比寿』にて「スーパーフードパンケーキ」を注文すると、先着で『ミルシード』１dayトライアルをプレゼント（無くなり次第終了）。
また、大人気YouTuber 関根理紗さんが来店、おしゃれ食レポート動画の投稿＆拡散も。「美味しく食べてキレイになれる」話題で、美容と健康に関心のある女性の興味をさらに喚起する。
【カフェ アクイーユ恵比寿 概要】
■住所：東京都渋谷区恵比寿西2-10-10
■アクセス：山手線・日比谷線 恵比寿駅 徒歩4分/東横線 代官山駅 徒歩5分
■URL：http://accueil.co.jp/