多くのスイーツイベントを手がけるカラーズプロモーション株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:ヒキノトオル)は、体験型チョコレートイベント「東京チョコレートショー2014」を、2014年11月27日(木)~2014年11月30日(日)の4日間、ラフォーレミュージアム原宿で開催することを発表した。
同イベントは、世界と比較してもレベルの高い日本のチョコレート技術や文化を世界へ向けて発信する、今年初のチョコレートイベントとなる。
イベントでは日本を代表するスイーツ・チョコレート店Ash Tsujiguchiやケンズカフェ東京など計20店舗以上の出店に加え、有名ショコラティエが作るイベント限定のパンケーキやソフトクリームを展開。更に、世界のトップパティシエ辻口博啓氏を招いたチョコレートアートパフォーマンス、パリで活躍中のパティシエ吉田守秀氏(MORI YOSHIDA)など著名パティシエを招いたトークショー&デモンストレーションを実施する。
また、体験型企画ではイケメン甘党男子が今話題の「壁ドン」で甘い言葉をささやきながらチョコレートを手渡ししてくれる「壁ドンチョコ」や、今話題のカカオ豆からチョコレートを作る「Bean to Bar」のワークショップ等を展開する。
<東京チョコレートショー2014展開内容 詳細>
■日本を代表するスイーツ・チョコレート店が、計20店舗以上出店
・出展店舗
Ash Tsujiguchi healthy sweets collection、MORI YOSHIDA、ケンズカフェ東京、メリーチョコレート、シルスマリア、Pâtisserie Les Années Folles、Pâtisserie & Café De L'immo、バニラビーンズ、xocol、ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー、PALOMITAS、PETITS DELICES、ことりカフェ など
■イベント限定、有名ショコラティエが作る「パンケーキ」や「ソフトクリーム」が登場
イベント限定でショコラ専門店Pâtisserie&Café De L'immoのパンケーキや吉田守秀氏(MORI YOSHIDA)のソフトクリームが登場予定。
※現在計画中の内容のため、変更の場合あり。
■世界のトップパティシエ辻口博啓シェフによるチョコレートアートパフォーマンス開催
繊細且つダイナミックなチョコレートアートを手掛ける辻口博啓シェフによる、チョコレートアートパフォーマンスを展開。
■イケメン甘党男子たちによる「壁ドンチョコ」
イケメン甘党男子が乙女の憧れ「壁ドン」を行い、甘い言葉をささやきながらチョコを手渡ししてくれるという甘い体験スペースが登場。
その他、
・日本で数々の賞を受賞の上、現在フランスで活躍中の吉田守秀氏(MORI YOSHIDA)が、パリから来日。
・著名パティシエ続々出演のトークショー&デモンストレーションを実施。
・チョコレートアーティストやパティシエ、ショコラティエが作るチョコレートアート作品の展示。
・カカオ豆の焙煎からチョコレートになるまでの全工程を1つの工房で行う「Bean to Bar」の体験会を実施。
・話題のポップコーン、キャラメルコーンのチョココーティングも展開。
・来場者全員に限定チョコレートをプレゼント など。
<開催概要>
・名称:東京チョコレートショー2014
・開催日時:2014年11月27日(木)〜11月30日(日)11:00~21:00
※初日(11/27)は18:00終了、最終日(11/30)は20時終了
・開催場所:ラフォーレミュージアム原宿
・住所:東京都渋谷区神宮前1-11-6ラフォーレ原宿6F
・入場料:1日券1200円/4日間通し券2000円(チョコレート引換券付き)
・チケット:前売り:10月23日(木)より全国のセブン-イレブンで発売中 ※当日券も販売予定
・問合先:03-6869-8839(カラーズプロモーション(株)内 東京チョコレートショー実行委員会)
・URL:http://www.chocolateshow.jp
カラーズプロモーション株式会社 代表取締役社長 ヒキノトオル
(スイーツ大好き集団「甘党男子」主宰)
自身が大のスイーツ好きであることから、2008年「甘党男子」というワードを作ってスイーツ活動を展開。日々美味しいスイーツを求め食べ歩きしているほか、様々なスイーツイベントやコラボレーションの企画などを行い、日々、スイーツ文化の発展に力を注ぐ。今回は、全世界と比較してもレベルの高い日本のチョコレートを世界へ発信していきたいと考え、本イベントを企画。見て、触れて、食べて楽しむ、体験型チョコレートイベントで、日本の卓越したチョコレート技術、チョコレート自体の更なる魅力を発信したいとしている。
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