明星食品株式会社(社長:松尾昭英)は、タテ型BIGサイズカップめん『明星 銀座デリー監修 カシミールカレーラーメン』を、2016年9月5日(月)に全国で新発売することを発表した。
東京・銀座にある「デリー」は、インドの手法をそのままに、日本の風土に合うように改良した味で人気となっている、インド・パキスタン料理の名店である。
同店の看板メニュー「カシミールカレー」をラーメンにアレンジした同商品は、同店で最も辛いカレーの味わいを、スパイスの絶妙な組み合わせで再現し、辛味だけでなく旨みと風味が楽しめるよう仕上げた、極辛のカレーラーメンとなっている。
■商品概要
商品名:明星 銀座デリー監修 カシミールカレーラーメン
内容量:89g(めん65g)
希望小売価格:205円(税別)
発売日及び発売地区:2016年9月5日(月)、全国で新発売
■商品の特長
<めん>
香ばしく味付けをした、しなやかでスープのりが良い麺。
<スープ>
ビーフ、チキンの旨みをベースに、カレー粉、フライドガーリック、ローストオニオンを加え、クミン、ターメリック、コリアンダー、ローリエ、フェンネル、ナツメグなどのスパイスを効かせた、極辛のカレースープ。
<かやく>
ダイス状の鶏肉、キャベツ、ポテト、ニンジン、スイートレッドペッパー。