株式会社鮒忠は、8月10日を、『８（やき）１０（とり）の日』と制定し、一年に一日限り1本10円で「感謝の１０円焼き鳥販売」をしている。販売は3店舗のみ、売り切れ御免で１０００本（1人5本で１セット）限定で提供する。
鮒忠創業者である根本忠雄氏は、昭和２０年ころ野鳥中心で高級料理だった焼き鳥を、食用ひな鶏を使って庶民的価格で販売し、大ブームに。のちに大衆に焼き鳥を広めた『焼き鳥の父』と呼ばれるようになった。
≪2016年 第１０回鮒忠 焼き鳥の日≫
■開催日時 ： ８月１０水曜日 販売開始 １５時
※だいたい開始前１２時ころから列ができて整理券配布し、１００～１５０人の行列になる。
昨年の様子
■開催場所：
・浅草 東京都台東区浅草５-３０-９ TEL:03-3875-5008 浅草本店 鮒忠 ※昭和21年 創業の地
・神楽坂 東京都新宿区神楽坂５-３４-１ TEL.03-3260-6323 神楽坂 本家鮒忠
・亀有 東京都葛飾区亀有３-２２-１ TEL.03-3602-1202 亀有 鮒忠
鮒忠とは
昭和21年（1946年）、浅草千束で川魚料理屋として開業。川魚が獲れない冬場をしのぐためにと「鶏」を串に刺して売り始めたところ、この「焼き鳥」が評判となり、大ヒット。その後は「食用鶏」の生産・卸販売、日本初のFC展開へと繋がり、創業者・根本忠雄は「焼き鳥の父」と呼ばれるようになった。その「焼き鳥魂」を大切に、70周年をむかえる。