ELLE café発・低糖質ヨーグルトスイーツCOYO(コヨ)使用のスイーツショップがオープン。

投稿日:2016/07/29 14:10 更新日:

HEALTH & BEAUTY ~食から美しく~がコンセプトのELLE caféは、2016年8月3日(水)〜9月13日 (火)の期間限定で、伊勢丹 新宿店にて「COYO SHOP(コヨ ショップ)」を開催することを発表した。

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ELLE caféのコヨ(ココナッツヨーグルト)とは、ココナッツミルクをヴィーガンプロヴァイオティクス(植物性乳酸菌)で発酵させてつくる【低糖質、ラクトースフリー(乳製品不使用)、グルテンフリー(小麦粉不使用)、無添加】の植物性ヨーグルト。期間限定ショップではコヨに旬のフルーツをトッピングした全17種類が登場。注目は、ひと玉1万5000円相当の最高級マスクメロンを使った伊勢丹限定コヨ。さらに贈り物に最適なギフトシリーズも伊勢丹限定で先行発売する。

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■COYOの特徴■
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①低糖質。一般的な牛乳ヨーグルトの糖質は4.7g(100g)に対してコヨは3.7g(100g)。
②中鎖脂肪酸(ココナッツオイル成分)が豊富。脂肪燃焼や新陳代謝のよい体質改善が期待できる。
③発酵食品であり、食物繊維が豊富なためクレンズ(整腸)効果をもたらす。

【MENU】完熟マンゴーやシャインマスカットなど、夏が旬のフルーツをふんだんにトッピングしたコヨが登場。
▶定番のジャー入りコヨ7種/(800yen〜)、お持たせに最適なコヨカップ10種(650yen〜)。
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【SPECIAL】看板商品は、静岡県御前崎産の最高級マスクメロン(市場小売価格 ひと玉 1万5000円相当)を贅沢につかったコヨ「プレミアムメロン」。あふれる果汁、濃密な甘さとメロンの香りがコヨと相性抜群。限定数でギフトセットも登場。
▶コヨ プレミアムメロン 3,000yen / 4個入りギフト3,800yen
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【GIFT】贈り物に最適なコヨのカップシリーズも先行発売。コヨが下段、上段には旬の果物やスーパーフードグラノーラなどが入り、食べる直前に組み立てるスタイル。コヨカップが4種入ったギフトセットは、大切な人の健康と美容を考えた夏の贈答品に最適。ギフト全4種。賞味期限 3日間、全国郵送可能、要冷蔵、箱入り
▶コヨギフト4個入り/2,600yen〜
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ELLE café 期間限定「COYO SHOP(コヨショップ)」
2016年8月3日(水)〜9 月13日 (火) ※8月23日、30日は休み
伊勢丹新宿店 地下1F 03-3352-1111/代表

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