スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」は、“ハワイ”をテーマにした期間限定イベント「ALOHA!ハワイアン・スイーツ2016」を2016年7月8日から8月31日まで開催することを発表した。
南国リゾートの代表格であるハワイは、日本との縁も深く、1868年に初めて日系移 民がその地にたどり着いてから150年近く経つ。また、ハワイへの国外からの観光客は日本が第1位であるほど、日本にとって最も馴染みの深いリゾート地でもある。
「ヒロストリート」という通りがあったり、早くから「ロミロミ」(ハワイ式マッサージ)が展開するなど、ハワイフリークが多く根付いている自由が丘。
同企画では、スーパー・パティシエ達が創作した“ハワイ”をイメージした彩り華やかなリゾートテイストあふれる限定スイーツがラインナップ。人気のアサイーをココナッツと合わせたジュレドリンクや、 一皿にキラウェア火山とビーチを表現したクレープ・デセールを始め、マンゴー、パイナップルなどハワイを連想させる素材をふんだんに使用した、夏を満喫できるオリジナルスイーツを展開する。
また、ハワイアンレストラン「アイランズカフェ」、カルチャーセンター 「よみうりカルチャー自由が丘」を始め、自由が丘のハワイ関連ショップ、 スクールなどと連動した、毎年好評のスペシャルイベント「MAHALO!自由が丘ハワイアンフェスタ」 も開催。大人はもちろんキッズ(ケイキ)達も参加しての「フラショー」や、 ハワイバンドやウクレレの生ライブ、ハワイの世界観が広がる雑貨、アクセ サリーなどを販売するワゴンショップが登場予定。
<自由が丘スイーツフォレスト施設概要>
◆住所:東京都目黒区緑が丘2-25-7 「ラ・クール自由が丘」1F~3F
◆営業時間:
「スイーツの森」ゾーン/10:00~20:00(年中無休)
「スイーツセレクト」ゾーン/店舗により異なる
◆アクセス:東急東横線大井町線「自由が丘」駅南口から徒歩約5分
◆HP:http://www.sweets-forest.com
<期間限定メニュー「ALOHA!ハワイアン・スイーツ2016」> ※価格は税抜
◆ベリーベリー「マンゴーベリー」:580円
なめらかなマンゴームースに、苺やフランボワーズを浮かべた透明なジュレを重ね、マンゴーとクラッシュゼリーで飾りつけた一品。マンゴーの濃厚な甘さと香りを、ベリーの甘酸っぱさが引き立てている。黄色と赤の鮮やかな色のコントラストで南国のハワイをイメージした、見た目にも鮮やかなベリースイーツ専門店ならではの夏限定スイーツ。
◆HONG KONG SWEETS 果香「ジュレドリンク ココナッツ&アサイー」:520円
特製の濃厚なココナッツジュレに、アサイージュースとクラッシュアイスを合わせ、グラノーラをトッピン グした、ジュレをストローで混ぜて崩しながら楽しむドリンク。アサイー本来の甘酸っぱさとココナッツの濃厚な甘さの絶妙なハーモニーを、ぷるぷるのジュレの食感とともに堪能できる。
◆HONG KONG SWEETS 果香「アサイーボウル」:650円
“奇跡のフルーツ”と呼ばれ、もはや定番となりつつある「アサイー」に、パイナップルやマンゴー、キウイ、バナナなどフレッシュなトロピカルフルーツとグラノラをたっぷりトッピング。ポリフェノール、食物繊維、鉄分が豊富な「アサイー」はハワイでもブームが広がり、天然のサプリメントとして日本のアスリートやモデル・芸能人の間で話題になっている。
◆メルシークレープ「クレープハワイアン」:950円
もちもちのクレープ生地にココナッツアイス、カスタードクリーム、生クリームを合わせ、フローズンマンゴーとパイナップルを贅沢に飾り、クッキーをトッピングした夏限定クレープ。クレープでキラウエア火山を、クッキーでビーチのサーフボードに仕立てた、ハワイを感じる爽やかな一皿。
◆ミキシンミクスリーム「マラサダ風 ミクスリームワッフル」:667円
マイナス20度に冷えた大理石の上で、ミルクアイスにマンゴー、パイナップル、ホイップクリーム、小倉あん をミキシングし、自家製ワッフルに添え、粉糖と好みでシナモンパウダーをトッピング。ハワイで定番のスイーツ“マラサダ”をイメージした、ワッフルと甘酸っぱいトロピカルフルーツ、小倉あんが絶妙な味わいのハーモニーが楽しめる一品。
<次回イベント予告>
「山梨ももスイーツまつり」2016年7月下旬~8月中旬(予定)
「山梨ぶどうスイーツ収穫祭」2016年8月中旬~9月上旬(予定)