ソーダ・ストリーム株式会社（東京都渋谷区：社長、笈川 義徳）は、2014年8月1日（金）、東京・表参道にて日本初のソーダ専門店「SodaStream in BC426」を期間限定でオープンすることを発表した。
1903年に創業したソーダストリーム（本社：Gilboa St. Airport City. PO.BOX280 Ben-Gurion Airport 70100, Israel ）は、世界45カ国60,000店を超える店舗で家庭用炭酸マシン「SodaStream」を販売しているメーカーで、2011年に日本に初上陸し、家庭で手軽に出来たてのソーダを味わうことができ、好みのシロップで簡単にスパークリング飲料を作れる商品として話題を集めている。
そんなソーダストリームが提案する「一人一人が好みのソーダを楽しむ飲用スタイル」を日本で広く知っていただくため、L.A.（ロサンゼルス）で流行のソーダスタイルを取り入れた期間限定ショップを、流行の発信地である表参道に出店することになった。
食文化のトレンド発信地であるL.A.（ロサンゼルス）では、一年中太陽がふりそそぐ中、爽やかなソーダで喉を潤すライフスタイルが浸透しており、様々なフレーバーのソーダを提供する店があるなど、ソーダを自由に楽しむ文化が根付いているとのこと。
そのL.A.（ロサンゼルス）でも、ここ数年のソーダにおけるトレンドは、野菜や果物などをミックスしたり、フレーバーを途中で追加したりできるスタイルが流行している。『SodaStream in BC426』では、L.A.（ロサンゼルス）スタイルをカジュアルに取り入れ、一人一人が好みのソーダを楽しむ飲用スタイルを提供。イートインやテイクアウトメニューはもちろんのこと、自らが出来立てのソーダを作り、自分好みのフレーバーにカスタマイズできる「SodaStream体験ブース」も用意している。
ソーダメニューは、野菜や生薬を取り入れたソーダや、コーヒーソーダなど、L.A.スタイルを感じさせるソーダを250円（税別）から用意している。
また、フードメニューには、ソーダと相性抜群のハンバーガーや、L.A.では定番のホットドッグなども用意し、出来立てのハンバーガープレートやホットドッグプレートなどを500円（税別）から用意している。
プレートには、L.A.で人気のケールや、さつまいものフライドポテトなど、L.A.スタイルのソーダを堪能できるメニューで取り揃えている。また、ソーダに関しては、時間がない時・花火大会といったイベントのお供にもできる、テイクアウト用も用意しているとのこと。
SodaStream in BC426 店舗概要
店舗名 SodaStream in BC426
住所 東京都渋谷区神宮前4-26-18 原宿ピアザビル １Ｆ・２Ｆ
オープン日: 2014年8月1日（金） 9:00開店 2014年8月17日（日）まで
電話番号 03-3403-5166 （※2014年8月1日（金）より）
営業時間 9:00.21:00
(ラストオーダー20:30）
座席数 36席
テイクアウトメニュー 有り
個室 なし
喫煙 分煙
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