小樽洋菓子舗ルタオ、ふわふわ食感が魅力の「ジャージーミルクロール」を期間限定発売。

小樽洋菓子舗ルタオは、新商品「ジャージーミルクロール」を、6月9日までの期間限定で販売することを発表した。

同商品は、利用客の要望に応えて「レドールムー」をリニューアルした一品である。
スポンジにはジャージー牛乳、小麦粉「ゆきんこ」、生クリーム、全卵、砂糖といった北海道産の素材たちを使用し、フォークで触れば跡が残るほど柔らかくふわふわの食感を実現。
そのスポンジで、ジャージー牛乳にマスカルポーネチーズをあわせたミルクマスカルポーネチーズクリームを巻き、さらに隠し味としてカスタードソースをプラスしてコクを一層深めている。

ミルク本来の濃厚さがあり、クリーミーでほんのり甘味のあるジャージー牛乳は、北海道の十勝平野に広がる加藤牧場のジャージー牛乳。牧場主加藤賢一さんは自家配合の飼料にこだわり、自分の目が行き届く範囲でジャージー牛乳を大切に育てているという。

【商品詳細】
・商品名：ジャージーミルクロール
・価格：1,200円（税込1,296円）
・内容量：11.5cm
・URL：https://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=940

【小樽洋菓子舗ルタオ】
・TEL：0120-222-212（9:00～18:00）
・FAX：0120-333-325
・URL：http://www.letao.jp/
・E-mail:webshop@letao.jp

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