株式会社サークルＫサンクス（本部：東京都中央区、代表取締役社長：竹内修一）は、東京・巣鴨の人気ラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦（つた）」監修による商品2アイテムを、2016年5月24日（火）～6月20日（月）の4週間限定で九州地区を除く全国のサークルＫとサンクス6,197店（2016 年4 月末現在）にて販売することを発表した。
今回販売する商品は、ミシュランガイド東京2016 にて、世界で初めてラーメンで一つ星の評価を得た「Japanese Soba Noodles 蔦」の監修商品で、「冷し醤油ラーメン」は、お店で人気の「醤油Soba」を参考に、暑くなり始めるこの時期に食べやすい冷たいラーメンとして商品化した。「蔦」の代名詞でもあるトリュフの香りを再現した、贅沢感のある商品を楽しめるようになっている。
また、サイドメニューにピッタリなサイズの「まかない肉飯」も関東地区限定で販売される。
■商品概要
商品名：冷し醤油ラーメン
価格：462円（税込498円）
販売エリア：九州地区を除く全国
商品特長：・本醸造醤油に丸鶏ブイヨンと魚介エキスを加えた本格的なスープの醤油ラーメンで、トリュフの香りが贅沢感を醸す。※トリュフフレーバーを使用しています。
・スープとよく絡む全粒粉を配合した細めの麺を使用し、ひと口食べるごとに風味とコクを感じられる商品に
仕上げた。
・50万食限定
商品名：まかない肉飯
価格：334円（税込360円）
販売エリア：関東地区
商品特長：
・白トリュフエキス入りの醤油ダレで炊き込んだご飯に、肩ロースチャーシューをふんだんに盛り付け、食べ応え
のある商品に仕上げた。
・冷し麺のサイドメニューとしても楽しめるようになっている。
「Japanese Soba Noodles 蔦」とは
・店主：大西祐貴氏が、2012年1月に巣鴨に開店したラーメン店。「ラーメンは日本の食文化」という思いから、「Japanese Soba Noodles 蔦」という店名に。
・日本の特長を感じる味わいとして、30種類以上の醤油から様々な組み合わせを試し、こだわりの醤油スープ
を開発。さらにトリュフオイルを合わせ、唯一無二の「醤油Soba」を提供している。
・ミシュランガイド東京2016 では、ラーメン店として世界で初めてミシュラン一つ星を獲得。ラーメン誌、
メディアで数多く取り上げられている、行列が絶えない人気ラーメン店。