北海道銘菓「白い恋人」を販売する石屋製菓株式会社(本社:札幌市西区 代表取締役社長:石水 創)は、夏期の限定商品として抹茶をテーマにした商品を、5月9日(月)より札幌市内百貨店、道内土産物店、道内主要空港、道外主要空港(国際線免税店エリア)、同社が運営するECサイト「イシヤオンラインショップ」(http://www.ishiya-shop.jp)にて、それぞれ販売することを発表した。
①抹茶バウムTSUMUGI:1,296円(税込)
「白い恋人」のホワイトチョコレートを生地に練り込み、しっとりとした食感に仕上げた「白いバウム」に、京都産宇治抹茶をあわせた、ミルキーな抹茶ミルク味のバウムクーヘン。
②抹茶ロールケーキ:972円(税込)
生地とクリームに宇治抹茶を使用したロールケーキ。宇治抹茶クリームには小倉あんを練り込み、ほのかに甘い白練りあんで仕上げている。
③抹茶 i・ガトー:1,080円/5個入り(税込)
宇治抹茶とバター、ホワイトチョコレートを生地に練り込んだ、抹茶とミルクが香るやさしい味わいが楽しめる一品。
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