株式会社ベイクルーズ(本社：渋谷区神南1-5-6/代表取締役CEO：杉村茂)は、ロールケーキとスイーツの専門店「Bon Vivant ～sweets～（ボン ヴィヴァン スイーツ）」を2016年4月28日(木)、渋谷にオープンすることを発表した。
同店では、とろける食感のロールケーキをはじめ、旬のフルーツをふんだんに使ったタルトなどバリエーション豊富なスイーツを展開。
毎日数量限定のプレミアムロールケーキ「Bon Vivantロール」は、山梨県産 黒富士農場から直送される産まれて3日以内の自然放牧卵を使用し、香り高く、口に含むととろけるような食感を堪能することができる。中身の北海道産生クリームはロールケーキのためだけに作られており、軽い口当たりと、とろける生地との絶妙なバランスが楽しめる。
＜オープン記念プレゼント＞
オープンを記念し、4月28日(木)より4日間、100名限定で、ドリンクを注文すると「Bon Vivantロール」1カットを100円で提供するキャンペーンを実施。
＜メニュー(一部)＞
ロールケーキは、毎日数量限定のプレミアムロール ケーキの他、チョコレートや抹茶、塩キャラメルなどを展開。また旬のフルーツを使用したタルトやパウンドケーキも提供する。さらにテイクアウトはもちろん、ギフトBOX（1,600円～）も販売する。
◇ロールケーキ 350円～
Bon Vivantロール 1,200円/1本、350円/1カット
◇タルト 550円～
ピスタチオとベリータルト 550円
◇その他のメニュー
パウンドケーキ（全3種）380円～
ドリンク 300円～
ギフトアソート 1,600円～
【店舗概要】
・正式名称：Bon Vivant（ボン ヴィヴァン）渋谷店
・住所 ：東京都渋谷区渋谷1-14-11 BCサロン3F
・営業時間：11:00-19:00（L.O. 18:30）
・電話番号：03-6418-1955
・定休日：不定休
・席数：65席
※すべての商標は、各々の所有者の商標または登録商標です。