株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府 吹田市、代表取締役社長 CEO：水留 浩一）は、“すし屋のラーメン”として販売を開始している『鯛だし塩ラーメン』、『濃厚えび味噌ラーメン』に続く第3弾である『コク旨まぐろ醤油ラーメン』を、4月11日(月)より全国のスシローにて販売開始することを発表した。
回転寿司業界でこだわりのあるラーメンが盛り上がりを見せている中、同社は“すし屋のラーメン”を追求すべく、ラーメン商品の進化に挑戦し続けている。
“すし屋のラーメン”第3弾としてスープの“コク”に強くこだわり開発したという同商品は、スープのだしは自家製の「焼きまぐろオイル」をベースに、小豆島の老舗醤油醸造所の“生搾り醤油”を100%使用。
また、コクを出しながらも10種の魚介系原料を使用した「魚介系スープ」にすることで、“すし屋のラーメン”の重要な条件でもある“すっきりと飲みきれるスープ”を実現した。
＜『コク旨まぐろ醤油ラーメン』商品概要＞
■商品名：『コク旨まぐろ醤油ラーメン』
■発売日：2016年4月11日（月）～
■価格：280円（＋税）
■販売店：全国のスシロー
※一部、トッピングのまぐろ竜田揚げが炙りまぐろに変更となる店舗あり。
© AKINDO SUSHIRO CO., LTD.